吃火锅五大禁忌,99%的人都中招,这样做轻松去除身上的味道

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热气腾腾的火锅能让人吃到心情舒畅,驱寒暖身

但是,吃火锅想要美味与健康同享

在吃的时候还需要注意几个问题

吃火锅,改掉几个坏习惯

1忌吃的时间过长,肠胃受损

有的人吃火锅,一吃就是数小时甚至通宵达旦,如此吃法导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病。

2忌吃得太烫,损伤消化道

翻滚的火锅浓汤温度可达110℃以上,所以捞出的食材是过烫的。如果吃的太急,难免会损伤消化道粘膜和口腔,也容易引发溃疡和炎症。

建议:煮熟的食物捞出后,先等等或蘸点调料再食用。

3忌生熟不分,带入细菌

涮火锅时,筷子常常接触生、熟两种食材。有的人甚至刚把生肉夹进火锅,就用同一双筷子夹菜进食,这样容易把生食中的细菌带入口中。建议用两双筷子分开夹生熟食物。

4忌掌握不好火候

想要鲜嫩的口感,掌握火候很重要!食物在火锅中煮久了会失去鲜味,破坏营养成分。若煮的时间不够,则容易引起消化不良。

建议:薄肉片在完全沸腾的锅中烫1分钟左右,待肉色从鲜红变为灰白可安全食用。而肉丸、虾、贝壳类等,应煮沸5分钟以上。

5忌久煮汤底,引发痛风隐患

吃到最后的火锅汤味道鲜美,不但溶解了食物中的嘌呤,而且脂肪和钠含量很高,又油腻又咸,极易引发痛风隐患。

一身难闻的火锅味怎么去?

大多数人都会将有火锅味的衣服挂在通风处,自然晾挂一个晚上,第二天味道会有所散除。但在袖口处的味道却不易散去。这就来推荐几个其他不错的小方法。

01

活性炭去味

活性炭有很强的吸附功能,能够吸收衣服上的异味。先用纸巾包裹好活性炭,并分散放置在衣服的各个位置;然后将衣服小心折叠起来。

02

柠檬水去味

在喷雾瓶中装适量清水,并挤进几滴柠檬汁,摇晃均匀,适当喷洒在衣物的袖口、衣领等位置,然后将衣物挂在通风口处,让它自然风干,即可去除异味。

03

浴室蒸汽法

吃完火锅后回家洗个澡,将有火锅味的衣物放入水蒸气充足的浴室内,混着沐浴液清香的水汽会把火锅味带走。几小时后取出,然后再挂起来吹风晾干即可。

04

利用阳光和香皂

吃完火锅后,将衣服晒在阳光充足、通风的地方,可以使衣服上难闻的味道消失得无影无踪。再给棉衣口袋里装两块香皂,在阳光充足的地方暴晒,效果更佳。

05

保鲜袋+吹风机

在保鲜袋底部一角剪开5公分左右的口子,然后将衣服装进袋中;将吹风机调到暖风档,风筒口塞进保鲜袋,握住袋口吹4—5分钟之后,原本浓郁的火锅味都消失了。

这个方法更适合短袖、衬衫、针织衫、围巾等轻薄的衣物。生活中带有“高温蒸汽”或“空气洗”功能的洗衣机、蒸汽挂烫机等,也是可以去除衣服上的异味的。

以上这些去“火锅味”的小方法,总有一招适合你。赶紧试试看吧!

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