糖尿病患者的身体应该补充的几种维生素

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糖尿病人都知道,平时要多吃蔬菜和水果,多补充点维生素对控制病情有益。但是,到底哪些维生素对糖尿病人好呢?

1. β-胡萝卜素

β-胡萝卜素含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。β-胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用。

2. 维生素C

维生素C能够清除自由基(自由基有害人体的生化物),预防糖尿病合并神经和血管病变。平时可多选草莓、柑橘、苹果、绿叶蔬菜、菠菜等。

3. 维生素E

芬兰和美国的一项研究结果表明,人体缺少维生素E容易患糖尿病。体内维生素E含量低的男子患糖尿病的危险是正常人的4倍。

4. B族维生素

研究表明,维生素B7可以帮助糖尿病患者控制血糖水平,并防止该疾病造成的神经损伤。维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等B族维生素是糖代谢的辅酶主要成分,也可辅助治疗多发性神经炎。

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