农村里的7种“野货”,你要是全吃过,请允许我叫你一声“大神”

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很多人都爱说“农村都是宝”这句话,可是我这个农村长大的孩子却丝毫没有这种感觉,反而觉得城里才到处都是宝。但是最近一段时间我却改变了自己的想法,很多农村常见的野货,居然在城市十分受欢迎,菜市场上也难得看见,就算有卖,价格也是高的离谱。不知道下面的这些农村野货,你有没有吃过呢?那么,农村里的7种“野货”,你要是全吃过,请允许我叫你一声“大神”!

1、野草莓:野草莓小如珍珠,是大自然在春夏之交奉献给我们的一份珍稀美味。野草莓先开白色的小花儿,后结小青果,等到果儿红透时,就是我们大饱口福的时候了。野草莓属蔷薇科,但没有蔷薇生长得恣意茂盛。虽藤蔓延展,淡绿色的叶片也茂密葱郁,却棵木矮小,委地而生。如果不留意,往往会忽略它的存在。如今草莓泛滥,哪里还有什么野草莓,属于正在消失的野果。你吃过野草莓吗?

2、鰳鱼:这种鱼又被叫做白鳞鱼,因为它身上的鳞片分布的非常密集,而且大多都是白色透明的,所以大家才叫白鳞鱼。鰳鱼摸上去特别光滑,身体长的细长,而且尾鳍相比较身体上其他的鱼鳍长得比较大。这种鱼的头部很尖,而且嘴巴是向上翘起的,圆圆的大眼睛分布在头部的两侧,看上去有些滑稽。我们老家叫“噘嘴腰子”,哈哈!

3、桑葚:结果实的时候,一开始是红色的,后来慢慢会变成黑红黑红的,我们一群小伙伴爬到树上,吃上一个下午,嘴巴、手全部被染成黑色了。

4、拐枣:小时候叫它“拐抓”,长得有点丑,味道酸带有点甜,吃完之后也是嘴涩涩的,据说还有很大的药用价值,有时候也能看见有人种植,现在很少见野生的了。

5、刺萢:它又叫“栽秧萢”,这个也是蛮好吃的,果肉口感很好,而且甜甜的,但是茎干上带刺,猴急的孩子肯定会被刺到,别问小编怎么知道的。

6、蚌壳(河蚌):小时候也主要是在堰塘里摸蚌壳,那个时候可怕被它夹住,也怕在堰塘里踩到河蚌空壳划伤脚板。河蚌肉质柔嫩,鲜美。在我们那可用辣椒、大蒜爆炒,加点自家酿的米酒,回味无穷。

7、螺蛳:以前小时候,最喜欢跟小伙伴一起去田里,河里摸螺蛳,经常能够一捡一大盘,用辣椒炒起来后,都是当零食吃的。

农村里的7种“野货”,你要是全吃过,请允许我叫你一声“大神”!

标签: 蚌壳(河蚌 刺萢 螺蛳

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