用料
澳洲生蚝1斤
蒜头10颗
辣椒2个
龙口粉丝2把
潮汕萝卜干（剁碎）如果有的话最佳
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
生蚝用水淘洗三四遍（不要洗大力了，轻轻洗掉粘液和贝壳碎就好了）
龙口粉丝用温水泡软，剪短。铺在盘底，然后把生蚝铺在粉丝上
制作蒜蓉酱：蒜头、辣椒剁碎，用油小火煎一会，加盐、蚝油2勺、酱油1勺。调好后淋在生蚝上面
水开后，大火蒸4-5分钟。
粉丝吸收了生蚝的汤汁，超级入味
超级好吃的生蚝，小朋友一口气吃了十来个
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