洋葱不油不腻不煎不炒,绝妙的做法太好吃了,一个人搞定一大盘!

材料

泡发木耳1碗,洋葱1个,豆油1勺,精盐1勺,花椒粉少许

做法

1、木耳洗干净控水。

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2、一个洋葱去皮、切丝。

3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉。

4、把黑木耳放锅里,和洋葱一起炒1分钟。

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5、加入半勺精盐,把木耳翻炒均匀即可。

功效:

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洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。洋葱和木耳搭配到一起做出来的这道菜黑白分明,营养价值也很高,木耳不能和白萝卜一起食用哦,一起吃的话会引起皮炎的。#洋葱#木耳#花椒粉收藏