大家好，我是五哥，前期呢五哥和大家分享了一些营养的早餐，那么有粉丝要求啊，让五哥和大家分享一下，关于一些早餐酱饼的做法，本来这个做法是五哥的秘密的，那么今天为了应粉丝的要求，五哥把这个方法分享给大家，
说起早餐呢，他是大家一天中养胃的一餐，也是最重要的一餐，因为它是我们身体最需要吸收的第1顿饭，关于饼呢，我想大家都不陌生，日常生活中我们所接触到的，有发面饼，酥脆饼，掉渣饼，以及酱香饼等，今天五哥就把酱香饼的配方分享给大家，希望大家能够好好的学习，也希望大家学会这一道酱饼，在早上的时候把它做给家人，同时这道饼也是孩子们的最爱，话不多说，接下来五哥教大家怎么去制作，
首先我们要准备原料，我们要准备面粉500克，准备温水500克，刷酱香饼用的刷子一把，接下来我们准备辅料，我们要在市场上买到不要钱的黄豆酱，豆瓣酱，番茄酱，也可用番茄沙司，白糖，食用盐，味精，大料，也可用五香粉代替，还有红九九；我们要准备适当的洋葱，生姜，大蒜，接下来我们开始制作辅料，首先，我们要把黄豆酱，豆瓣酱，番茄酱，或者番茄沙司，把它按照1:1的比例混合在一起，然后我们要把洋葱，生姜，大蒜，挤压成非常细小的碎末，那么他们的比例也是按照1:1的比例配合，解压完成之后，我们把它混合在一起，起锅烧油，这里我们都需要加入500克的油，在油温达到5成热的时候，我们要先把洋葱，生姜和大蒜，倒入油锅内，转小火，慢熬，熬的同时我们要不停的去推动，直到这些碎末变成金黄色，冒出香味，我们就要下好我们准备的黄豆酱，豆瓣酱及番茄酱，等到熬制他们冒泡的时候，我们要下入红99，白糖，味精，大料，适当的盐，接下来我们继续熬制，大约20分钟到30分钟，让他们完全融合之后，冒出香味，有气泡冒出，则代表我们的酱饼的酱料熬制完成，
我们就可以把它倒入另外一个容器内进行冷却，当然如果能用到热的，刷在饼上是最好的，有剩余的话，我们可以放到另一个容器内冷却起来，这个料不不必放入冰箱，第2步我们需要准备一个电饼铛，家用的就可以，我们要把500克的面粉，500克的清水，按照1:1的比例混合起来，混合的同时里面我们就要加入适量的大料，等到把面充裕充分的搅拌成面团，我们只要把面取出，取出100克的面，我们用干仗把它擀成圆形，改成圆形之后，我们要从他的中间开始，按照往外扩的方式，给他擀成薄薄的圆饼，和电饼铛大小一样就可以，接下来我们要加热电饼铛，在电饼铛内加入适量的油，这时我们用擀面杖从饼的一头卷起，转至另一头，我们把它拿起，油热之后，我们把一头放入电饼铛，然后转动擀面杖直至把面饼全部铺入电饼铛内，盖上盖子，加热熟就可以了，期间不用翻面，但熟了之后我们用，刷子刷上酱料，这样美美的一道酱香饼就制作好了，
学会这样一道美食，每天早上都可以为家人做一顿，丰富的早餐，美味的早餐，你学会了吗？关注五哥带你走进更多的美食，?
