中国网10月20日讯 阿尔山位于大兴安岭腹地，优良的林下生态环境造就了优质菌群的生长，阿尔山出产各类菌菇，猴头菇、小黄菇、木耳、灵芝、赤松茸、滑子菇等，在阿尔山的酒店、商超或是景区摊位上，这类山珍是最受欢迎的产品，小菌菇大产业，在市场供不应求的情况下，阿尔山的菌菇种植销产业也迅速发展，形成了产业链，为当地贫困群众提供了就业机会，增加了收入。
这个季节，走进五岔口食用菌养殖基地，在6号大棚里，几名当地群众正在忙碌着，将今年最后一茬滑子菇摘下。一位采菌的大姐说：不摘都冻了，这一茬摘完就等来年天气暖和了，这些菌包还会长出新的菌子来”．采菌的群众都是当地建档立卡的贫困户，他们用勤劳的双手实现了脱贫致富。
食用菌是充分利用林区的伐木剩余物，变废为宝，创造新价值，为实现食用菌产业健康持续快速发展，五岔沟镇采取“政府＋企业＋基地＋合作社＋农户”的发展模式，通过政府引导、企业龙头带动、基地技术研发、合作资源整合、群众普遍参与的方式，进一步扩大养殖规模。为提高食用菌产量，五岔沟镇投入220万余元完善食用菌养殖基地基础设施，新建食用菌大棚10个，晾晒棚3个、硬化园区道路及配套建设大棚基础设施，并不断延伸产业链，探索深加工技术，已逐步形成了以食用菌种植、深加工、品牌销售为一体的产业链基地，将食用菌这条“金产业”打造成一条富民路，群众得到了真正实惠。
五岔沟镇食用菌养殖采用大棚吊袋立体养殖和地栽技术，年生产各类菌棒100余万棒，主要菌类为黑木耳、白木耳、猴头、平菇、榆黄蘑、元蘑、赤松茸、灵芝等多个品种，五岔沟食用菌因产品绿色无污染、质地优良、口感上乘等优点深受消费者青睐。
项目建设以来，初步展现了良好的经济效益、社会效益和生态效益，年产值达400余万元，直接拉动就业500余人次，带动建档立卡贫困户年均增收2000元以上。
在与旅游产业相结合方面，据当地朋友介绍，明年，五岔沟镇还将举办食用菌美食节、采摘节等旅游活动。
（尤紫璇）
