各种鸡肉，可谓是吃货们的心头爱，烤鸡、烧鸡、炸鸡等做法，无时不在吸引着人们的味蕾。可要说这中国“6大名鸡”，即便是作为吃货们也不见得都超过，如果你吃全了说明很厉害！
安阳的道口烧鸡：
一说到烧鸡，喜欢吃烧鸡的人未必吃过被称为“中华第一的烧鸡”。可能居不居住在北京的人都知道，北京烤鸭十分有名，在当地人或者是去北京旅游一定会吃烤鸭。
而在安阳市要说鸡肉，那肯定是烧鸡。据相关历史记载，距今已经有三百多年的历史，一直到现在依旧吸引了不少游客，甚至能够名扬海外。喜欢吃的人，不妨去尝一尝，绝对让你不虚此行。
常熟的叫化鸡：
对于叫化鸡，可能很多人都能够回想起电视剧《射雕英雄传》中人物吃的鸡肉，它是江苏常熟非常有名的名菜，主要口感是酥烂。
而它名字的由来，也是之前一个叫化子，在常熟没有任何厨房用具、烹调材料之下，只好通过简单的去除鸡腹部当中的内脏、鸡毛等，然后再用黄泥等材料，放置在火中，最后得出来的精华。
德州扒鸡：
德州，少不了的就是德州扒鸡，俨然成了我国传统的美食，甚至闻名中外，和道口烧鸡差不多是同样的历史。除了德州扒鸡以外，还有金丝枣、西瓜是德州著名的美食。
据相关资料记载，德州扒鸡还被称为“天下第一鸡”，有机会的话大家可以去当地品尝，或许和我们平时购买的真空包装扒鸡味道不一样哦，口感上还要更加鲜美。
锦州沟帮子熏鸡：
锦州沟帮子熏鸡和其他鸡肉不同，烹饪的手法、步骤繁多，需经过十六道程序，有着百年老字号的称号，不管是当地人还是外来游客，都会时不时品尝，更有我国四大名鸡之称，味道浓郁醇厚。
符离集烧鸡：
它也是有名的一种特色名菜，当地人吃鸡的历史十分悠久，和上面提到的德州扒鸡、锦州沟帮子熏鸡、河南道口烧鸡称为我国四大名鸡，味道十足香气传千里，就连它的骨头也可以吃，非常的美味佳肴。
据相关资料记载，在1956年还被誉为是中国名菜，甚至在后续发展中还有了国标，属于非物质文化遗产，如果大家想要吃正宗的符离集烧鸡，不妨去当地看一看品尝品尝，你不会失望。
