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皇帝吃剩下的饭会被送去哪里呢?

2020-10-28新闻25

民以食为天。皇帝吃的是山珍海味,美味佳肴,特别到了清朝奢靡之风达到极点,据说每餐有108种不重样的饭菜上桌,这么多菜肴自然吃不完,“倒掉”那就太暴殄天物了,那么皇帝吃剩下的饭都是怎么处理的?

记得,溥仪在《我的前半生》里讲了一些御膳的事情。宫中只用膳两次,早膳相当于午餐,晚膳相当于晚餐。皇帝用膳再好吃的菜最多不过吃三筷。皇帝如果觉的那样菜好吃,或者好看,就赏赐给妃子、王子、大臣们。皇帝赏赐完了之后,御膳房就把剩菜剩饭撤下去。根据规矩,太监宫女是绝对不能吃皇帝剩饭剩菜的。皇上吃剩的东西,只能作为泔水处理,丢掉或者喂猪。

满清垮台后,宫内一切都乱了。一些太监在处理泔水时,竟然将溥仪的菜偷出去,卖给猎奇的食客,美其名曰御食。抢购者人数却一直居高不下,膳食也基本上是供不应求。

#溥仪

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