说起主食你能想到什么？馒头，花卷，面条，米饭...
一眼望过去白花花系列，别说宝宝就连大人也啥没食欲。
之前和大家也分享了很多花样面点的做法，如果把蔬菜或者肉类一起加到面粉里做成主食，绝对是颜值与营养并存的一餐！
今日依然是花样面点系列-【彩蔬棒棒卷】。
不爱吃蔬菜的宝宝，一定要试试这一招，彩蔬粉+鸡蛋、牛奶做成香软细嫩的软饼，不同颜色的软饼再叠放到一起，中间抹上香浓的红枣芝麻酱做夹心，插上纸棒就是自带香甜口味的彩蔬卷了~
卷好的彩蔬卷有棒棒糖的即视感，一口咬下去，香软的面胚和浓郁的麻酱香气在嘴里爆开，再挑食的宝宝也忍不住尝上几个。
上周买到的彩蔬面粉都收到了吧，今天就可以来给宝宝做辅食了。
没有彩蔬粉的也别急，可以把蒸熟的南瓜泥/青菜泥/胡萝卜泥+面粉搅拌到一起就是不同口味的彩蔬粉啦。
- 彩 蔬 棒 棒 卷 -
食材
菠菜面粉10g
南瓜面粉10g
胡萝卜面粉10g
鸡蛋1颗
牛奶80g
芝麻酱适量。
鸡蛋过敏的宝宝可以换成淀粉水。
适合 10个月+对食材不过敏的宝宝.
步 骤 -
1
鸡蛋放入碗中，加入牛奶，充分搅拌均匀备用。
我用的双黄蛋，如果是单黄蛋可以用两个鸡蛋或者牛奶的比例适量加一些。
2
不同口味的彩蔬面粉倒入碗中，各加入三分之一的蛋液。
没有彩蔬面粉可以用蒸熟的南瓜泥/菠菜泥/胡萝卜泥+面粉、鸡蛋、适量牛奶调成蛋糊就可以。
牛奶的克数不是固定的，搅拌成细腻有流动性的蛋糊就可以。
3
锅中刷上一层薄薄的油，倒入一半的蛋糊。
大概2分钟，蛋饼熟透，就可以出锅了。
4
其他果蔬蛋糊也这样操作。
一共做了6张蛋饼。
5
取一张胡萝卜蛋饼，抹上一层红枣芝麻酱，再盖上一层南瓜蛋饼，最后盖上菠菜蛋饼。
芝麻酱也可以用花生酱，果酱，番茄酱来代替。
6
从胡萝卜蛋饼开始卷成卷。
7
沿着蛋饼边缘的位置，插上木棒。
没有木棒可以用牙签代替，注意吃的时候别扎到宝宝。
8
按照木棒的位置切成块。
彩蔬棒棒卷就做好了！
彩蔬面粉自带香甜气，再加上芝麻酱的夹心，不配菜也很好吃，虽然是面点，说它是零食都不过分~
食谱的配比可以做两条彩蔬卷，可以根据宝宝的食量来增减食材配比~
彩蔬面粉也可以随意更换，颜色差别越大，做好的彩蔬卷越好看~
家里有紫薯粉或者甜菜根粉的宝妈也可以试试调整颜色呦~
