原标题：羊排汤泡烧饼，冬天最暖的一锅汤！喝了神仙也不当~
羊排汤泡烧饼
食材
羊排适量、烧饼适量、小米椒适量、香菜适量、蒜黄适量、盐适量、鸡精可选、白胡椒粉适量
步骤
1、羊排适量，清水浸泡一个小时，洗净血水，顺排骨纹理切开，可选择两根一组或3根一组。
2. 锅内适清水，羊排放入。
3. 中小火焯两滚儿。
4. 捞出，温水洗净浮沫。
5. 锅内另置清水，羊排放入。
6. 买羊排送的清炖料包，里面有红枣，香一叶，花椒，枸杞，小茴香。自己可选择自己自己的调料。也可以放几片姜清炖。
7. 大火煮开。
8. 中小火炖一个小时。
9. 小米椒，香菜，蒜黄。
10. 炖好的羊排清汤，用漏勺漏去炖料。顶沸时盛汤，这样不油腻。
11. 椒盐烧饼，切小块备用。
12. 小米椒，香菜，蒜黄放碗内，适量盐，白胡椒粉，鸡精调味。
13. 盛入清汤和羊排。
14. 饼块放入即可。
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