香菇鸡肉盖饭
这样的盖浇饭你抵抗的了？在家每人来一份，想想都开心，全部都是肉啊。肉质鲜嫩，香辣入味，超下饭的，吃了还想吃，要是你能在家一直做这么好吃的给我吃，我都不想出门了，一盘吃下去超饱超满足的，你是不是要流口水了？赶紧带回家给自己制作。用料：
米饭，鸡肉，青小米椒，香菇，蒜末，料酒，生抽，老抽，蚝油，淀粉，白糖，盐，清水香菇鸡肉盖饭的做法：
1.鸡肉切成小块，放入小汤锅中，然后加入料酒，生抽，淀粉，混合搅拌均匀腌制一会
2.取一个小碗，然后加入生抽，老抽，蚝油，白糖，盐，淀粉，清水，混合搅拌均匀备用
3.起锅烧油，放入蒜末爆香
4.放入腌制好的鸡肉，翻炒一会
5.加入切好的香菇，混合翻炒
6.再加入青小米椒，翻炒入味
7.加入调好的酱汁，翻炒入味
8.炒至收汁即可捞出
9.弄一碗饭，然后把炒好的香菇鸡肉淋在上面，香喷喷的盖浇饭就完成了
盘子在我们每个家庭中都有，我们大多数都是用盘子来装菜，装水果等等，那么上面这个不锈钢圆形面皮锣锣锅平盘肠粉蒸盘制作工具糕盘，可以用来转饭菜，不仅外表好看而且还很实用。它光滑平整，有提手，稳固不脱落，不怕烫到手了。可以用来蒸凉皮肠粉，还可以蒸蛋糕，装水果等等多种使用途径功能，不掉色，不滋生细菌，耐用使用，家里早上可以蒸蒸肠粉吃了，不会在纠结要吃什么了。
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用它来制作丸子，料足鲜嫩，小朋友都抢着自己吃
