这次就让我们用文字的方式相见吧!别问问就是没洗头不好拍视频

西安南稍门中贸广场以前也有很多餐饮,但是人却没有多少,调整之后不仅有了新店,人也多起来了。也有了很许多想试一试的冲动。

这一餐是某团上买的,价格还不错,番茄锅底外加三份牛肉等,当然这家的特色水煮牛排也包含在内,仪式感满满,刀叉木板和黑胡椒,还别说有了点牛排的感觉,实在要找区别我觉得也就仅仅是肉的厚度和部位的问题了。

第一次看到女师傅切肉,虽厚有担心不过煮出来还是很嫩的,我想与肉的品质番茄中的柠檬酸、苹果酸有关,那最重要的还是煮的人手法咯(自恋下)

锅底是可以喝的,煮完牛肉后在喝是最佳的时机,不仅有番茄的酸爽还会有些牛肉的香味!就很妙,这里挑不出什么毛病。但要说的是番茄锅我更喜欢海底捞的味道一些,酸味不会那么重。至于煮素菜我想麻辣锅底更适合我。

最后店里多招些服务员吧,人手太少照顾不到实在太影响心情了。