我家老公做的这道辣椒炒肉，简单又美味，只是比平常多加了一个步骤，味道升级，吃到最后一滴汤都不剩！
准备好五花肉半斤洗净，要注意的是不能买太瘦的肉，太瘦炒出来味道就没有那么好！
将五花肉切片，用生抽腌一会，这个步骤就是老公加进来的，这样肉质就会变的更嫩，而且，随便炒炒就会入味！
青椒洗净
将青椒和大蒜切段，备用！
起油锅下五花肉煸香并出出油，炒的不要太干了，否则味道就没那么好，而且会很干！
五花肉盛起来待用。
将青椒和青蒜入锅煸炒，炒至5成熟！
等到青椒炒至表皮有点快糊的时候下肉一起炒匀
加入盐和适量的鸡精，就可以出锅了！
一盘好吃的辣椒炒肉就炒好了。
辣椒炒肉看似简单，但也能吃出不一样的味道，喜欢的朋友可以做一下哦！#辣椒炒肉#五花肉#青椒收藏
起油锅下五花肉煸香并出出油，炒的不要太干了，否则味道就没那么好，而且会很干！
五花肉盛起来待用。
将青椒和青蒜入锅煸炒，炒至5成熟！
等到青椒炒至表皮有点快糊的时候下肉一起炒匀
加入盐和适量的鸡精，就可以出锅了！
一盘好吃的辣椒炒肉就炒好了。
辣椒炒肉看似简单，但也能吃出不一样的味道，喜欢的朋友可以做一下哦！
