炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一

炸酱面在中国北方十分流行

[材料]:拉面2个,调料2个,橄榄油,洋葱2个,五花肉3条

洋葱和猪肉要切厚一点

猪肉可以用五花肉或者可以放前腿肉。

在沸水里煮面,煮好的面请留出一点水。

在平底锅里倒入橄榄油(不贵)炒五花肉,这时也可以放点葱炒出葱油。

肉熟了就炒洋葱,放入干料包继续炒

放了粉末调料炒的时候,放一点煮面剩下的热水

把面放在盘子里放上炸酱面就完成了(~最后煎鸡蛋。不要忘了一定要放在上面)

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