大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。

相对于很多人来说,干脆面应该是一款非常常见的面食小吃。

虽然它不像平常的面条那么能代替主食,但作为日常的零食小吃,那可是非常不错的选择。

笔者依稀记得小时候,有一款小浣熊干脆面就非常的鲜香酥脆。

那种口感即便是到了现在,笔者也是依稀怀念。

也正是因为有了这种思绪,笔者昨天特意用鸡蛋面做了一款五香味的干脆面。

当然啦,在家做干脆面的主体步骤非常简单,简单三步就能吃。

虽然整个过程也是需要经过油炸,但对于主体的口味而言,笔者不仅提升了鲜香口感,而且还用吸油纸降低了成品干脆面的油腻感。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:五箱干脆面。

【准备原料】:现成的鸡蛋面150克,五香粉15克,椒盐三克,蚝油2勺,吸水纸和吸油纸若干张。

第一步:首先我们在锅中准备350ml的沸水,滴入几滴食用油后,把准备好的面条放入锅中,先用大火煮两分钟后,然后加入两次15ml的清水,分别煮沸之后捞出过凉水,控干备用。

第二步:随后准备几张吸水纸,把控干的面条放在吸水纸上静置两分钟,然后捞入一个锅中,加入准备好的蚝油,五香粉,椒盐,用筷子均匀翻拌。

第三步:最后准备一锅稍多一点的油,六成油温转小火,按照下面这张图的操作,用筷子把面条卷成螺旋状,然后整体放入油锅中炸至定型,并且漂浮于油面,呈现出金黄微焦的质感,就可以捞出,放在吸油纸上适当控油,装盘品尝了。

相对于今天这款美食来说,是不是也让你回忆起了儿时的美味呢?如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。笔者相信当您把这款美食端上桌的时候,您的孩子也会跃跃欲试的想要品尝一下哦。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑,明天我们不见不散。