鱼头香菇汤 1.鱼头半个。2.香菇泡发，泡香菇的水不要扔，直接做汤。3.姜切片。4.鱼头下平底锅煎。5.翻面再煎。6.加姜片、香菇以及泡香菇的水，煮开。7.小火煮十分钟，翻面。。
草鱼汤
清炖草鱼汤的做法，清炖草鱼汤怎么做请看步骤：1.买来的鱼，当然，刮鳞片切鱼块啥的都是司老师完成的2.忽视右下角的未成型的饺子皮吧，哈哈，上面是葱姜蒜啥的，对了，还有。
草鱼炖香菇的简易做法，草鱼吨香菇是一道美味的菜肴，做法简单，味道可口，而且鱼汤还可以用来下面条，或者做鸡蛋鱼汤，一菜多用，大家可以试试。现将我的经验做法提供如下。
草鱼汤的做法，草鱼汤怎么做好吃，草鱼汤的家常 草鱼汤的做法：1.锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟2.翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系3.加入没过鱼的温水，大火煮开4.开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫5.时间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可注意事项去腥筋：很容易的，在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀，然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀，就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点，用指甲捏住那个小白点，悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。还可在拽的同时用刀背轻拍鱼背，那样会更加的容易拽出还可以将鱼分段划开，在每一段都能看到鱼肉中的小白点，也都能轻易的将白筋拽出撇浮沫时连同煎鱼的油也一起撇去了，所以鱼汤真的就像牛奶一样的奶白好看，然后就可以用它煮面条、烧番茄蛋汤、虾皮紫菜汤、青菜鱼汤，等等。鱼遇高温油炸后才能将营养成分多多释放，但是鱼汤再好，那更多蛋白质等的营养成分还是大多都在鱼肉里，所以最好连鱼肉加鱼汤一起吃，这样才会将营养吸收到最大化。
清炖草鱼汤
【草鱼头尾汤】
龙头鱼汤 在中旅的华坞路那里，靠近大华路那边，有一家叫\"肥记\"肠粉的，很好吃~``<；br/>；<；br/>；查看原帖>；>；
香菇鱼丸汤
香哈菜谱为您提供草鱼汤的做法图文步骤讲解，内附草鱼汤的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及草鱼汤的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
