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大白菜炖粉条,简简单单,热热乎乎,冬天吃最合适了

2020-12-02新闻8

大白菜炖粉条

原料:大白菜、猪肉、粉丝、生姜、蒜、生抽、蚝油、老抽、料酒、油、鸡粉、盐。

做法步骤:

第1步、事先准备好所需食材。

第2步、白菜切块,肉切片,粉丝泡水。

第3步、锅里烧热放油,放入姜片蒜片炒出香味。

第4步、放入肉片,翻炒至肉变颜色。

第5步、加入料酒,生抽,老抽,蚝油和盐翻炒均匀。

第6步、加入白菜翻炒至白菜变软出水。

第7步、加入一大把泡软的粉丝,大半碗水,盖上锅盖焖煮。

第8步、煮到粉丝软烂后加入少许鸡粉调味就可以了。

第9步、简简单单,热热乎乎,冬天吃最合适了!

#烹饪

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