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9M+宝宝辅食 | 双色蔬菜蒸糕??入口即化

2020-12-02新闻30

之前分享过几款蒸糕的教程和方法,很多宝妈问我还是会失败怎么回事,其实我一开始做也有失败过,之后认真看了很多网上的教程,慢慢掌握住要领,今天这篇分享给你们增加信心因为超级简单,而且颜值杠杠哒!认真看笔记一定可以一次成功的哦,下面是双色蒸糕的制作方法和详细步骤?

1??准备食材:两个蛋黄(排除了蛋白过敏的宝宝可以使用整蛋),山药一共100克,菠菜20克(家里有打好的菠菜泥,我用了菠菜泥)南瓜20克(也可以用胡萝卜),然后南瓜与50克山药放一起,菠菜与50克山药放一起

2??将南瓜那份加一个蛋黄和菠菜那份加一个蛋黄分别放入料理机内搅打成打泥(注意要搅打5分钟左右,使山药起粘性,但是要打打停停,保护机器)

3??准备好玻璃容器,铺上油纸,里面倒入辅食油(我用的牛油果油)在碗边也要抹上油,方便后面脱模。将两份搅打好的泥同时?(一定要同时)倒入玻璃碗中,神器的现象就是它们不会相互融合,因为很粘稠,密度很大……这样就为双色打下优良基础~

4??盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放在锅上中大火蒸20分钟,关火闷5分钟(中途不可以揭开盖子?)

5??放凉后倒扣脱模,一份入口即化颜值在线的双色蔬菜蒸糕就完成了?宝宝好抓握,而且真的不难,只要方法对了,0失败不是梦,用我的方法也去试试做给宝宝吃吧~记不住的可以收藏下来慢慢看!

#儿童饮食

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