ZKX's LAB

清洗草莓时,只用清水洗就错了,教你正确做法,脏东西自动跑光光

2020-12-05新闻41

大家好,进入秋季以后呢,很多水果都会变得稀有。我是一个很爱吃草莓的人,不管是在哪个季节,只要看到特别新鲜的草莓,我都会忍不住去买上一些。这不今天就花20块钱,买了一斤的草莓。

冬天的草莓,相比较于其他季节的草莓,我觉得是所有季节中卖的最贵的时候。其他季节几块钱一斤的草莓,这个季节就要几十块,不知道爱吃草莓的你们,有没有觉得很心痛呢?

1、草莓虽然好吃,但是买回家以后,我们一定要记得仔细的进行清洗。因为草莓的表面,有很多的小点点,是特别容易藏污纳垢的,里面的细菌杂质会非常的多。

除了这些脏东西以外,冬季的草莓有很大一部分,都是养殖大棚中所种植出来的,所以这些草莓的表面,还会残留一定的农药残留物。所以今天我就要教大家,如何去正确清洗草莓,不要直接用清水洗,这样洗才正确能让所有脏东西全消失。

2、买回家的草莓,首先第1步,我们要简单的处理一下。在处理草莓的时候,只需把草莓顶部的草莓叶,把它弄掉就可以了。但是要注意的是,草莓蒂是不能直接摘除的,不然在清洗的时候,脏东西很容易就会进入到草莓内部,那样就会变得更脏。

把所有草莓叶全部去除以后,把它装入大碗中,然后往草莓中加入一大勺的食盐,再加入一大勺的面粉,食盐杀菌面粉吸附杂质,两者结合在一起清洗效果杠杠的。

3、然后,我们要往草莓中,加入适量的清水。很多人在清洗水果、蔬菜的时候,都喜欢先浸泡再清洗,但是草莓不能采用这样的清洗方式。草莓一旦浸泡以后,很容易就会影响到它的口感,所以草莓要直接清洗。

在对草莓进行抓洗的时候,不要太用力,轻轻的就可以了,草莓肉是非常脆弱的,在清洗的时候,一旦用力过猛,就会把草莓肉给弄坏掉。轻轻抓洗大概2~3分钟,草莓表面的细菌、杂质就被清洗得差不多了。

4、用食盐、面粉水抓洗干净后的草莓,我们要把它沥干水分。然后把草莓再放到流动水之下,一个个的再冲洗干净,就可以直接食用了。

这个清洗草莓的方法,除了适用于草莓以外,在清洗很多水果的时候,都可以采用这样的方法。例如在清洗葡萄的时候,也可以采用同样的清洗方法去清洗,效果也是很不错的。

小贴士:

好了,爱吃草莓的朋友,记得收藏一下这个比较实用的清洗草莓小方法。如果你比较质疑这个方法的话,完全可以买一斤草莓,然后用这个方法,去试一试清洗效果,看一看我有没有骗你哦。

如果你那里有更好建议,也可以分享一下,让我们学一学。

#烹饪

随机阅读

qrcode
访问手机版