眼下正是当地农闲时节，可新疆昌吉州奇台县各乡镇却是一派忙碌景象，村民纷纷利用地缘优势加工土豆粉条、养蜂卖蜜，实现冬闲增收，在“冷”季节里兴起了“热”经济。
近日，在奇台县七户乡平顶村村民牛学军家的土豆粉条加工作坊里，他和几位村民正在制作粉条，一派火热景象。
“我们七户乡的土豆品质好，做出来的粉条特别劲道，吃起有韧劲，也受到广大顾客的青睐。今年我们通过合作社的形式，产品销往乌鲁木齐、昌吉等地，一个冬季能挣十几万元。”牛学军一边忙着给客户配货一边说。
牛学军是奇台县七户乡平顶村村民，依托奇台县土豆品质好、淀粉高，加工出来的粉条色泽鲜亮、口感润滑的优势，利用冬闲时间，在县城自建了粉条厂，家里做起了土豆粉条加工，不仅自己增加了收入，也带动本村及周边乡镇农民冬闲打工增加收入。
苏远新是古城乡古城村村民，他拥有几代人传承下来的土豆粉条加工技术，他利用冬闲在牛学军粉条厂打工。“以前冬天也没事情干，现在好了，村里建起粉条厂，冬天我就在这儿打工，一个月还能挣四五千块钱。”苏远新一边忙拌料一边说。
和牛学军一样，奇台县东湾镇根葛尔村51岁村民梁学忠，冬闲不闲，靠养蜂生产“根葛尔”山花蜜、党参蜜广开增收路。他依托养蜂专业合作社，在家里搞起了蜜蜂销售，制作了包装礼盒，生产的“根葛尔”绿色无公害山花蜜、蜂胶和花粉经过精心包装，销往乌鲁木齐、库尔勒、昌吉、石河子以及河南、福建等疆内外各大市场，收入比原来增加了一倍多。
“我们养蜂也有十几年了，采的是山区的野花，蜂蜜品质相当不错，销到广州、上海、北京等地，利用冬闲，自己增收的同时带动还能周边农民增收。”梁学忠说。
像牛学军、梁学忠这样利用农闲时间发展特色经济的农民，在奇台县有5000多户，他们纷纷利用农闲时间，多途径增加收入，仅靠这一个季节，平均每户就增加收入1万元以上。当下的奇台县到处是“农闲人不闲、发展新产业”的喜人景象。（图文：白云峰）
