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梁加海:互联网+“60后玩家”,带领企业跑出加速度

2020-12-15新闻7

“互联网选择优质加工厂,优质加工厂选择优质互联网”,近日,济南祥康食品有限公司创始人梁加海在接受《山东创业100分》专访时反复提到。“很明显,传统的纯线下实体经济已经不适合这个时代,互联网+时代已经来临,我们不得不踏上这辆‘列车’,如果踏不上,我们必将落后,所以,企业壮大必须从C端向互联网+升级”梁加海说。

正是梁加海身上这股锐意进取、开拓创新的精气神,让祥康食品这个走过七个年头的青年企业一路乘风而上,线上发展的道路也越走越宽。但是大家可能没有想到,这位有着“新潮思想”的企业家是位实打实的“60后”。

按说,60后对于当下这个飞速发展的时代已然属于“前浪”。顺应时代潮流的互联网思维,也似乎与梁加海的年龄有些不符。在大众的刻板印象里,60后大概连手机都不太能玩转,他的与众不同让记者好奇。踏上创业路

中规中矩的企业职工,将企业做到风生水起的创业者,是定位他人生上下两个半场的标签。前半场,梁加海在南京雨润食品公司工作,从普通职工、车间经理、销售经理,一路做到公司副总;带着敢作敢为、兢兢业业的企业家精神,一手创办了祥康食品有限公司,开启了更为精彩的人生后半场。

长期的经验积累和沉淀,使得他熟知肉制品生产企业运营与运作,因此,在他创业初期,就开始将目光更为精准地锁定在鸡肉制品加工上。当时,2010年,梁加海与山东银座商城股份有限公司签订了鸡肉产品供应合同,靠着过硬的产品质量取得了超市的认可,供货范围覆盖了济南周边各大城市,供货超市超过40家,产品销量突破了500万,就这样,梁加海挣到了创业路上的第一桶金。2013年,梁加海决定回到商河,他承包家乡废弃多年的旧窑厂,创办了自己的企业。

他带着家人在这一住就是三个月,拆厂房,盖车间,建冷库。投资150万元建立了活鸡屠宰流水线,同年也成立了祥康食品有限公司,开始为黄焖鸡供应鸡块。为了保证企业绿色环保,在企业生产前专门跑县环保局办理了环境影响评价,建立了公司“开工先看环保”的理念。公司成立后第一条规定就是绝不排放废水,不污染空气。他告诫所有人,“我的祖祖辈辈都生活在白桥的土地上,祖先埋葬在白桥,家人生活在白桥,污染家乡,就是断送自己。”矢志创品牌

2015年,互联网生产销售找到祥康,梁加海意识到纯实体经济日渐衰弱,想要做互联网必须提升产量。“传统供应链是一条‘悲伤曲线’,首端是生产,末端是销售,中间环节包括漫长的链条。两头弱小、分散,中间环节庞大冗杂、低效率,这是一个劣币驱逐良币的产业。”梁加海向记者进一步阐述称,“互联网+的出现、新零售企业的壮大和物流技术、大数据、人工智能等技术的进步,倒逼上游提高品质和服务,这意味着生鲜电商会有巨大的发展机会。”

带着这个想法,他与美菜网签订了合约,为美菜网供应黄焖鸡鸡块原材料,当时的美菜网还是一个名不见经传的小平台,现在已发展成为中国最大的农产品移动电商平台,祥康的供货量也从开始一年不到100吨的供货,到一年的时间买到了1000吨,再到当下1700多吨的销量。去年,买菜市场再迎来新玩家,阿里旗下“菜划算”杀入前置仓赛道,并在杭州、南京等地紧锣密鼓,快速布局,并与祥康达成合作。梁加海再次抓住互联网机遇,乘风而上,为菜划算供应鸡块。

在梁加海的带领下,记者参观了公司,公司占地大概30多亩,建有低温冷藏库7个,建筑面积约3000平方米;加工车间3个,建筑面积500平方米:速冻间3个,建筑面积80平方米。走进冷藏库,映入眼帘的是满满当当的货架,整齐地堆放着一箱一箱的鸡块。走出厂房,我们看见工人们正在将整箱的鸡块装近十几米的冷链大卡车。梁加海告诉记者,这些鸡块主要销往广州、深圳、重庆、东南沿海等地区。

祥康从山东博大食品加工有限公司、寿光德润食品有限公司等企业购进新鲜、优质带骨鸡腿肉经过切割、选检、过筛、分级、包装工段,再与武汉美家惠农农业科技有限公司、宁波瓜瓜农业科技有限公司等合作建立了供往全国200座主要城市的食品冷链物流线,公司冷库日吞吐量达到320吨,实现100kg少量产品也可以配送至全国主要城市的专属物流,大大提高了公司产品的销售。

公司生产的“朋祥康”鸡腿肉块销往全国200多城市,受到广泛好评,产品供不应求。同时,公司连续4年被山东银座超市评为优质生鲜产品供应商,连续被武汉美家惠农农业科技有限公司评选为优秀供应商,获得精诚合作奖、卓越创造奖。通过多年积累,他的公司已经成为集屠宰、加工、冷藏、销售、冷链物流一体的规模化食品公司,祥康食品也成为济南商河县白桥镇土地上冉冉升起的品牌。心系家乡建设

祥康的运营模式日渐成熟,也为公司下一阶段服务蒜乡经济发展奠定了坚实基础。他提出“为家乡4万蒜农出谋,为振兴白桥经济划策”作为祥康的企业责任。作为白桥镇大蒜协会会长, 他不断探寻大蒜加工销售的道路,现已与合作伙伴敲定,建立全自动蒜米、蒜泥加工生产线,依托物流将家乡的蒜发往全国。公司成立以来,始终以“服务蒜乡人民”为己任,2019年公司销售总额近1.5亿元,为脱贫攻坚工作提供了强有力的保障,充分带动了周边村庄劳动力。

在发展公司的同时,公司一直致力于建设祥康公司“忠孝、诚信”的企业文化。他坚持每月为白桥敬老院提供优质鸡肉、猪肉、水果等,几年来从未间断。公司做出表率,员工才能“心有榜样,行有方向”。

“拿着旧地图,永远找不到新大陆。只有顺应时代才能让企业有更好的发展。企业蒸蒸日上才能为更多的利益相关者创造更大的效益,为商河白桥镇经济发展贡献力量,进而创造更大的社会价值。”对于企业接下来的互联网发展之路,梁加海充满信心。

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