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闺蜜来家蹭饭,老公做炒鱿鱼招待,饭后闺蜜一句话,老公不知所措

2020-12-15新闻9

闺蜜来家蹭饭,老公做炒鱿鱼招待,饭后闺蜜一句话,老公不知所措!

吃货对生活有着无限美好的向往!吃货往往很能吃,但是他们更求精,他们是凡间的美食家,但与美食家不同,他们随性而来,慢慢品味。都知道越简单的东西,其实做起来越有难度。如果能把平淡无奇的食材做成一道让人胃口大开的美食,那你一定是家里大大的骄傲。这不老公就是我们家的骄傲。

老公最拿手的饭菜就是——鱿鱼。为了这道饭才,老公没少上网学习呢,不过功夫不负有心人,多次实践后,做出来的堪称美味,比饭店的都要好吃呢。

这不闺蜜说在家没事做,要来家里蹭饭吃,我也是举上手欢迎的。对于闺蜜的到来,老公也很积极,说要说拿手饭菜鱿鱼来招待。要好好大显身手。

其实这个做法也很简单的,先用热水焯一下鱿鱼须,沥干,加葱姜、料酒、耗油、味精、糖、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。干热平底锅,放入腌制好的鱿鱼须,干煸翻炒几下。再加油、料酒,多加点甜面酱,不停翻动。等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了,记得再撒点孜然。

老公还说鱿鱼须下锅的时候,腌制里的料不要一起倒进锅里,先干煸一下,这样做出来的味道才最好。做好后端上桌子,闺蜜都惊呆了,炒了一大锅的鱿鱼须,闺蜜几乎吃掉了一大半……我和老公看的也是一愣一愣的。

哪知最后盘里的汤汁,闺蜜拿着馒头都沾着吃的干干净净的,这胃口实在是太好了。饭后闺蜜直接对老公说:要是当初我嫁给你该多好了,天天有吃有喝的,还不用愁……刚说完,老公也是不知所措,我在一旁还调侃闺蜜眼光太高了,遇到合适的要好好珍惜……你们说呢?#闺蜜#鱿鱼须#吃货收藏

其实这个做法也很简单的,先用热水焯一下鱿鱼须,沥干,加葱姜、料酒、耗油、味精、糖、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。干热平底锅,放入腌制好的鱿鱼须,干煸翻炒几下。再加油、料酒,多加点甜面酱,不停翻动。等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了,记得再撒点孜然。

老公还说鱿鱼须下锅的时候,腌制里的料不要一起倒进锅里,先干煸一下,这样做出来的味道才最好。做好后端上桌子,闺蜜都惊呆了,炒了一大锅的鱿鱼须,闺蜜几乎吃掉了一大半……我和老公看的也是一愣一愣的。

哪知最后盘里的汤汁,闺蜜拿着馒头都沾着吃的干干净净的,这胃口实在是太好了。饭后闺蜜直接对老公说:要是当初我嫁给你该多好了,天天有吃有喝的,还不用愁……刚说完,老公也是不知所措,我在一旁还调侃闺蜜眼光太高了,遇到合适的要好好珍惜……你们说呢?

#吃货

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