因为每个地区的气候、地理条件、生活习惯不同，导致地域病的出现。比如广东人易得鼻咽癌，潮汕人易得食道癌，那么这些癌症高发的条件到底是什么呢？
广东地区鼻咽癌高发，因此鼻咽癌又有一个别名，叫做：广东癌。全球有将近一半的鼻咽癌发生在我国的南方，其中广东省内的肇庆、佛山、广州地区多发。许多广东人在离开广东后，仍然会患上鼻咽癌。但是鼻咽癌的发病原因目前还不明确，只能推测可能与几种原因有关。
一是与广东湿热的气候有关，广东人容易患鼻炎和咽喉炎，反复的炎症正是鼻咽癌形成的重要原因。还有一种说法是与广东地下岩石的一种特殊成分有关，广东地下岩石为寒武纪地层，而鼻咽癌高发地区都是寒武纪地层，寒武纪地层中含较高的镍，镍含量越高鼻咽癌的发病率越高。
那潮汕人容易得食道癌是不是也与气候和地理有关呢？并不是这样，食道癌成为潮汕这个地区的高发病只是因为潮汕人的饮食习惯。潮汕有一种特色饮品叫做功夫茶，是潮汕人很爱的饮品，但是人的食管黏膜不能耐受超过60度的食物，而滚烫的功夫茶容易烫伤食道，食道长期糜烂发炎，可能会诱发食道癌。
除了功夫茶之外，潮汕人还很喜欢食用咸菜，咸菜中含有很多亚硝胺，亚硝胺是一种化学致癌物，大量的亚硝胺堆积在人体中会引发消化系统肿瘤。潮汕人长期食用咸菜，增加了食管癌的发病几率。
