众所周知，胃是人体的消化器官，食物通过食道进入胃部，储存在其中，胃黏膜会分泌胃蛋白酶及胃液，两种物质促进食物蛋白分解消化，并且还能杀死食物中的细菌，从而保持人体健康。
正是因为胃的作用如此之大，我们才要保护好它，那么，平日里究竟怎样做才可以养胃呢？其实很简单，若是在吃饭时牢记“四不做”，就算是老胃病也能逐渐好转。
一、不要吃太热的饭
一提到吃饭，很多人便会先入为主地觉得要趁热吃，但其实看起来正确的一个习惯，却给肠胃带来了很大的负担。
因为我们人体的适宜温度是三十六点五度左右，身体内部的器官同样更适应这个温度，可一旦食用食物温度过高，胃黏膜便容易被烫伤，尤其是在经常吃过烫食物的情况下，被烫伤的粘膜不断增生以及加厚，时间久了，胃就容易出现问题。
所以，为了胃部健康，一定要等食物温度降低到不烫嘴时再吃，避免伤害到胃黏膜。
二、不要吃太快
生活中有一部分人为了赶时间，在吃饭时狼吞虎咽，没有怎么咀嚼食物就吞进了肚子里，而这种情况下，大块的食物进入胃里不容易被消化，严重时还会造成消化不良，胃胀等问题。
除此之外，若是吃得很快，唾液淀粉酶的分泌受限，食物长期停留在胃里，便会造成胃蠕动能力下降，影响胃功能。
三、不要吃太饱
其实吃的过程也是不好的习惯，因为若是胃里有太多食物，很容易导致胃酸分泌过多，出现胀气的问题，而且在吃过多食物的时候，胃部还会被撑大，由此一来便会增加胃部肌肉的负担。
因此，在吃饭时，稍微有饱意就要放下筷子，这样不仅可以养胃，还具有减肥的作用。
四、不要说话
食不不仅言是一种餐桌礼仪，同样也是在保护胃部，因为在咀嚼食物的情况下说很多话，空气也会随之进入身体内，尤其是在空气比较凉的情况下，胃更容易出现胀气的问题，从而影响正常的工作和生活。
总之若是要养胃的话，吃饭时一定要做好上文中提到的四件事，哪怕有胃病也会逐渐好转，与此同时，建议患者平日里多吃以下两种食物，也能慢慢的养出健康胃。
1、小米
小米有清热养胃，健脾和中的效果，因为其中富含维生素e烟，酸钙磷铁及蛋白质，很容易消化。不过小米是凉性食物，最好搭配着红薯煮成粥喝，才有利胃部健康。
2、南瓜
中医认为南瓜有消炎杀菌，补中益气和止痛的功效，很适合脾胃虚弱和食欲不振的人吃，再加上其中含有的维生素a，具有保护胃黏膜的好处，多吃一些便能缓解胃痛等疾病。
综上所述，我们已经知道了胃部对人体的重要性，所以才要牢记一些饮食禁忌，其中包括不要吃太饱，不要吃太快，吃饭时不要说话，以及不要吃过烫的饭。
倘若可以做好这几件事的话，胃会越来越健康，除了控制饮食，还得按时按量吃三餐，进而才能使胃规律的消化和收缩。
