「潮汕.味道」炒薄壳米 炒薄壳米的做法，炒薄壳米怎么做请看步骤：1.将买回来的薄壳米洗干净2.捞出沥干水3.芹菜，葱洗净切成小段。喜欢的可以多放一些。换成金不换（九层塔）也不错4。.
潮汕人的生活习惯？ 潮汕地区包括潮州、汕头、揭阳这三个市的管辖范围。据民族学家考证，潮汕人是古闽越后代融合于汉族的一支。潮汕人正月初七食七样菜的来历。每年的正月初七这一天，潮汕的旧俗是要食七样菜，也叫七羹汤。所谓七样菜就是将大芥菜、厚瓣菜、芹菜、蒜、春芹、韭菜、芥菜这七样菜放在一起煮来食，它的意思是“发大财，人长久”。关于这一食俗的由来，据传是这样的：从前，潮州有一户穷人，父子相依为命。有一年的正月初七，儿子过南洋去做工，一去就没有一点音信，穷老汉更难度日。他猜想儿子一定死了，每年的正月初七，不管有食么食，都摆上两副碗筷，表示父子对坐。有一年，正临7a686964616fe59b9ee7ad9431333332613138近正月初七，穷老汉在路上拾到了几瓣菜叶，就拿回家煮熟，照例摆上两副碗筷。正在这个时候，突然听到儿子寄来“回头批”即是平安信，并汇来了一大笔银子。从此以后，穷老汉成了大富翁。于是，正月初七食七样菜的食俗就广为流传了。潮汕美食，发展至今，已是饮誉大江南北，乃至海外，名气不小。但其产生和形成，经历了漫长的历史发展过程，这是无疑的。仔细考察它的产生和形成历程，必然是与潮人的生存环境和生活方式有着密切的联系。也可以说，潮汕。
家乡的什么美食是你的牵挂，你的最爱？ 知乎首答～【前方多图预警，建议wifi下观看，想任性的随意～】12月28号最后一次更新。图多，刷了知友的屏…
一个潮汕吃货的美食总结 宝宝知道是由研发，面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。
广东潮汕都有哪些特色美食？潮州都有哪些特色美食？潮汕小吃大全—43种潮汕特色小吃哒哒是中原人，资料是网上搜索得知的，来源：深圳本地宝，只想给大家分享下，侵权告知立。
