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在高压锅焖牛肉块 用高压锅压牛肉,多长时间能好?

2020-09-30知识5

用高压锅压牛肉,多长时间能好? 高压锅炖牛肉需要30分钟左右2113。1、牛肋条洗5261净2、切方块3、清水开4102火水开之后舀出血沫4、加入姜葱、酱油、料1653酒。先不调咸味。5、高压锅密封,大火至浮子起来,转小火30分钟。6、熄火,稍冷,排气,牛肉已酥烂,加入冰糖、盐。7、白萝卜去皮开水焯去苦味。8、加入牛肉锅中一起煮。可以常压煮,偷懒可以高压焖十分钟。9、出锅。好香。萝卜水淋淋的都炖的很入味。10、牛腩萝卜都入口即化好好味。拓展资料高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。其优点在于省时及节能,缺点在于不正确操作或有瑕疵时,有可能会爆炸造成伤害。

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咖喱土豆牛肉

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高压锅把子肉的做法,用高压锅来焖煮猪肉有多种方式,有的是用高压锅焖猪肘子,有焖大猪肉块,有用高压锅焖牛肉或羊肉,都是配好佐料来做的。高压锅焖肉都是先将买回来肉。

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牛肉土豆咖喱汤怎么烧

西红柿焖牛肉怎么做?

谁能教我煮咖哩饭? 咖喱粉或咖喱块超市里都有卖。咖哩碎牛肉饭 材料:牛绞肉(半磅)、洋葱(二个,切碎)、胡萝卜(五~六,切成小块)、马铃薯(一~二个,切成小块)。。

使用高压锅炖牛肉大概需要多长时间

?的做法,?怎么做请看步骤:1.洋葱三分之一切碎丁,小块即可牛肉切大块,如果使用新鲜牛肉请选用稍有油花部位,本次我用的是银蕨安格斯草饲牛肉,因为公司牛小排做促销,。

牛肉高压锅多久会烂

电压力锅炖牛肉怎么做 准备材料:牛腱2113子 1大个大葱 2根姜 1小块花椒 适量干黄酱 适量料酒,生抽,5261老抽 适量盐,高汤粉4102(牛肉粉)适量冰糖小块 两三粒做法:1、提前将大牛腱子洗净切成两块,用清水浸泡,看出血汤了就换水,多换几次水,浸泡两个小时以上2、锅内放一些盐和花椒粒干锅焙香,炒至盐微微发黄花椒散发香味时关火,自然冷却待用3、浸泡出血水的牛腱肉控干水,用竹签或刀尖在肉上扎若干个小眼儿,小心别扎到手4、放入葱段,姜片料酒和花椒盐均匀揉搓抹透,多揉搓一会儿5、放入保鲜袋封好口冰箱冷藏12小时以上,最好是第一天晚上腌制冷藏第二天晚上炖6、取出腌制冷藏好的牛肉,凉水下锅,大火烧开撇去浮沫7、准备好炖牛肉料包,干黄酱,这个超市有售不拘什么牌子都一样8、干黄酱挖出一小块用清水调开搅拌均匀9、焯好水的牛腱肉用热水冲洗干净,把沾附上的花椒粒和葱姜捡去不要,锅内重新烧开小半锅水,放入牛肉,另切葱一根姜1653两片放入,倒入调好的黄酱用滤网过滤掉酱渣10、放入料包,料酒,冰糖,生抽,老抽,盐,高汤粉和老汤烧开,尝一下味道,汤汁可以稍咸一点儿11、连汤带肉倒入电压力锅,盖好锅盖,旋钮调至炖肉档,可以适当减少几分钟。

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