意式半自动咖啡机的故障排除 意式半自动咖啡机的压强

请问一下半自动意式咖啡机标准操作 咖啡机产生86℃至92℃的热水，以及水泵提供8-9Bar的压力，穿过7-9克的咖啡粉，萃取出来时间在25-30s，容量约25-40cc，这样即为一杯标准的Espresso.至于大奶泡：1.首先务必采用新鲜的全脂牛奶，选用适当的钢杯，倒入约一半的牛奶2.打开蒸汽数秒后再关闭，除去残余的水分，也是为了卫生。将蒸汽管浸入钢杯牛奶内（蒸汽管出口离牛奶表面约0.5-1cm），开启蒸汽开关，调整钢杯角度。3.调整蒸汽管与鲜奶的基础程度（蒸汽管高度），使鲜奶可吸入更多的冷空气混合发泡，将听到空气与牛奶混合的“嘶嘶”声。吸入猪狗空气发泡后，将蒸汽量转小一些，调整蒸汽管角度来让牛奶呈现漩涡状转动，这样能使打出的奶泡更为细腻。4.当牛奶温度约为60-65℃时（可用手去感觉，一般为人手承受不了的温度即可）关闭蒸汽移开钢杯，再打开蒸汽数秒以清除残余的奶渍和水分，用湿布清洗喷嘴。5.刮去上层比较大的泡沫，留下比较细腻的奶泡，下面就可以在咖啡上作画了。意式半自动咖啡机为什么关机时要放蒸汽 关机的时候，先关闭咖啡机的电源，然后打开蒸汽开关，不用关的。第二天营业的时候直接打开咖啡机电源，等到蒸汽管有蒸汽喷出再关闭蒸汽开关。这一组操作是为了防止锅炉内形成虚压力，虚压力就是压力表显示压力已经达到了，但是锅炉温度不够，对营业会造成很大影响。同时也会对咖啡机的寿命造成一定影响。半自动咖啡机一次能做几杯 单头半自动同时最多可以做两杯咖啡，双头可以做四杯，以此类推。不同的品牌连续工作杯数不同，以标准双头半自动为例，锅炉一般为11升，也有9升，一般咖啡机可以连续做30-50杯咖啡，好一点的可以100杯左右，性能较好的可以达到一个小时180杯咖啡，所以你选咖啡机时一定多了解的不同档次意式半自动咖啡机的价格为什么差距那么悬殊，都差在哪了？ 国内的便宜些，国外的贵些。一是制造成本的问题，再一个是关税的问题，还有代理商结构的问题。制造问题简单些，国外的人工成本确实高些；关税没得讲；国外产品和国内产品代理商结构上要多一个国家总代一层利润，地区代理一层利润，国内的基本地区总代；制造结构上，同品牌的单头机肯定比双头、多头机便宜；单锅炉、双锅炉等等结构；技术含量也不一样，手控机、电控机—手控便宜，电脑程序功能多、智能程度高的贵。锅炉材料、机体材料也不一样，铜锅炉、不锈钢锅炉、锅炉大小；ABS塑料、不锈钢外壳等等的。结构还有个进水的区别，用水盒的、靠自来水压力进水的、用水泵进水的，水泵还分水泵放机器里头和外置水泵的。商用机贵，锅炉大蒸汽足，一小时1百多杯，基本可以连续制作，花式咖啡打牛奶，同时出咖啡，压力蒸汽都够。家用机便宜，锅炉小压力小蒸汽少，只能做一杯等一会儿锅炉加热，再做，甚至咖啡和蒸汽不能同时用；有一些厂商年纪比较大，他的纪念款也很贵；还有一些称纯手工制作的机器也贵；其实结构上都一样：锅炉：加热 进水 出水 出咖啡 出蒸汽，现在高级的机器，电路控制比较牛B，锅炉温度、压力，咖啡头的温度等等能自动调节，半自动咖啡机的意思是：。用半自动咖啡机做espresso，对比标准要求，无法控制萃取时间怎么办？ 咖啡入门…问一个可能很低端的问题…许多地方都能查到espresso的标准…大概是下面这样1，容量。咖啡的量…

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