永和豆浆的油条有股怪怪的味道，请问对身体是不是有害？今天晚上在永和豆浆吃饭，要了一棵油条，端上来后我咬了一口，一股好象
哪位大神给解释下 为什么永和豆浆改名叫中正桥了 实际上是一种回归，一2113种变革！永和豆浆的起5261源可以追溯到4102上个世纪60年代台北的永和镇中正桥下的永和路1653（现今的永和市永和路）.三个从军中退伍的老兵蔡平立、徐永维和王中和，为谋生而共同开了一家豆浆店。这家豆浆店以卖豆浆、烧饼、油条、萝卜丝饼为主，由于三人来自不同的地方，因此这家豆浆店被取名叫做“四海豆浆”。后来因为在经营理念上的分歧，三人的“四海豆浆”解散，继而由曾启英和徐永维重组开办了一家新的豆浆店“永和豆浆”。由于其豆浆新鲜、味道浓厚且物美价廉，很快便在当地妇孺皆知，加之许多名人及娱乐界艺人工作之余喜爱到此宵夜，“永和豆浆”便一传十、十传百，变得远近驰名，风行一时，以至后来许多归侨人士都保留了吃完“永和”再回家的习惯。由于“永和豆浆”的久负盛名，自1996年开始便有许多所谓的“永和豆浆”进入中国市场。它们打着永和豆浆的旗号在中国大放异彩，却没有一家为真正“永和豆浆”的嫡亲。目前，市面上的“永和豆浆”存在着很多弊病，如消费过高、店距过远、购买不便等。蔡平立的孙子蔡文祥作为“永和豆浆”的第三代嫡系传人，自幼对豆浆制作的传统工艺耳濡目染，深得传统“永和豆浆”的制作精髓。几年前。
听说永和豆浆既减肥又美容，这对吗？ 不对，各个品牌的豆浆（包括自己加工的豆浆）都具有减肥和美容的功效。
为什么自己榨的豆浆没有外面卖的现磨豆浆好喝？他们都加了什么？ ？www.zhihu.com ？ 5.4 万 ？ ？ 1，856 条评论 ？ ？ ？ 喜欢 ？ 继续浏览内容 知乎 发现更大的世界 打开 Chrome 继续 ？ 创业等 5 个话题下的优秀。
谁知道永和大王用什么豆浆机？ 商用豆浆机哪种比较好？ 豆浆粉冲的正解。根本不是什么现磨豆浆，全TM 的骗人的。商用豆浆机可以看下珍豆源。比一些豆浆机制作的豆浆好不少，单是在浓稠度已经超过某些品牌的2度多。
你们听说过哪些有名气的豆浆品牌？ 谢谢你的提问，我来帮你解答。从小就看到听到的比较熟悉有名的豆奶，黑牛豆奶，营养价值还是不错的，而且美味又好喝。豆奶的做法有以下几种。1：我家乡的做法是先把黄豆用热水泡软，然后把泡好的黄豆放到石磨里面，然后用手转动石磨，边转边加少量水，石磨下面用一块布过滤磨好流下来的豆浆，这种是最原始的豆浆制造工艺，纯天然无公害的绿色农产品。2：还有一种就是大家所熟悉的制作方法，把黄豆放入豆浆机，搞定一切，加热，过滤，粉碎，现做现喝，只是少了那么一点韵味，机器打的豆浆是没有灵魂的。
求永和豆浆店油条配方
有谁知道永和豆浆的油条配方 永和豆浆油条配方简介永和豆浆油条很不错，炸200根换一次油。有一个烹炸统计，以每次换油开始计数，每天核算烹炸数量，当烹炸累计超过200 根时，会安排低峰或者晚间换油，永和还是比较正规的。香酥油条是一种新的油条制法，用特制“香酥油条精”为主要调料，配以面粉、鸡蛋等多种食品原料制成，成品具有色泽金黄、外焦里嫩、松泡膨大、柔韧有劲的特点。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋，营养价值也较普通油条有所提高。由于这种油条在制作中未加明矾，因此不会分解出对人体有害的铝。配方永和豆浆制作油条的配方：原料：（国内正常油条制作参考原料）面粉（面粉的选择很重要，选择中筋粉或者普通粉，也称特二粉）1千克，白矾25克，小苏打25克，盐15-20克，清水450克。制作面团调制：（国内正常油条制作参考技术）（1）白矾、盐必须碾细，按比例称量分别放入200克水中，搅动使之溶化。（2）小苏打另用50克水溶化。（3）面粉放入盆中围成圈，加入白矾水、盐水和苏打水混合反应，生成“矾花”（调成溶液时，有泡沫声为正常），快速用手搅拌，使面粉尽快吸收水溶液，搅拌均匀后，进行捣、扎阶段，油条面团最少捣、扎三遍，每15一20分钟为一遍，面团光滑柔软后，。
买了个九阳料理机，豆浆怎么做？
