中式正规宴会的所有菜品 菜品(A)凉菜：三2113 荤5261 三 素热菜：清 蒸 皖 鱼三 文 鱼 刺 身银锅双丸4102(鱼丸肉丸)椒 盐 虾蒜 仔 牛 蛙 煲炒 烤 尤 鱼五 谷1653 丰 登荷 兰 豆 花 枝 片红 扒 肘 子白 灼 介 兰汤：什 锦 酸 辣 汤主食：芝 麻 烧 饼泰 式 奶 油 饼扬 洲 炒 饭果 拼菜品(B)凉菜：三 荤 三 素热菜：清 蒸 鲈 鱼雀 巢 腰 果 海 鲜 粒合 味 寸 骨水 煮 牛 肉三 鲜 尤 鱼 卷泡 椒 鳝 片荷 叶 粉 蒸 肉箱 箱 豆 腐双 菇 扒 油 菜富 贵 石 榴 花汤：西 湖 莼 菜 羹主食：鲜 肉 锅 贴葱 花 饼西 红 柿 打 卤 面果 拼菜品(C)凉菜：三 荤 三 素热菜：清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤：米 酒 汤 圆 羹主食：小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 金 大 饼皮 蛋 廋 肉 粥果 拼
什么菜是八大菜系之首？
八大菜系之一的徽菜有什么特色？有什么经典代表菜？ 重色，重火候，重油：经典代表菜分南北两地，南有臭桂鱼，屯溪醉蟹，黄山山药炖鸽，徽州桃脂烧肉，问政山笋，冬瓜饺等：北有符离集烧鸡，皇回头烧鹅，吴山贡鹅，凤阳瓤豆腐，寿县大救驾等
农村遍地都是的苦苦菜为啥能卖到8元一斤呢？苦苦菜是分布在我国北方和南方部分省区的一种多年生草本，常生长在田野、山坡、路旁。它的正式中文名叫苣荬菜，别名有苦菜、苦苦菜等，在我们这里常叫苦qiong菜或苦qiong（谐音）。苦苦菜的外形特点：多年生草本，根直向下生长，稍粗白色。基部生长的叶和茎干上的叶形状基本一致，是倒披针形或长椭圆形的，基部生长的叶多数，是人们食用的主要部分，叶片表面绿色，背面浅绿色，中脉明显。有茎干，上部有伞状花序分叉，花黄色。果序圆球形，果实一端有白色冠毛，长一公分左右。花果期在我们这里一般是五月到九月。据测定，苦苦菜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、抗坏血酸、铁、钙等营养物质，人们食用后对人体有滋补保健作用，因此苦苦菜是多少年来我们的先辈们从多少野生植物中摸索选择的野菜食品，吃了多少年都有考究价值。吃法多样，我就不啰嗦了。另外，苦苦菜还含有皂苷、氨基丁酸、黄酮类等有效成分，在医学上有清热解毒、利尿镇痛等作用。题主问为什么苦苦菜能卖到8元一斤，因为它有食用价值，并且很好吃，在我们这里四月初卖到二十元一斤，现在还要十元一斤呢。
适合于懒人种的菜有哪些？ 适合于懒人种的蔬菜要选择易成活，好管理，生长周期长的蔬菜为首选，这类蔬菜只需要定期给它施肥，除除草，不需要每年都重新种植一次，可谓是种植一次能吃几年，下面我就来介绍介绍哪些蔬菜符合这些特征，适合懒人种植？一，血皮菜。血皮菜在我们这里叫观音汉菜。血皮菜非常适合懒人种植，并且种植血皮菜不需要什么技巧，剪一截血皮菜直接插在土里就能成活，血皮菜有很强的分蘖能力，能慢慢长出一大蓬。只需要定期给它施施肥，施肥的时候顺便给它中耕一次，增加土壤的蓬松性，使根系能快速吸收到养分。种植血皮菜不需要特地准备地块，屋前屋后的自留地就可以种植，或者种植在土边就可以，也不会和其它庄稼抢夺养分。二，韭菜韭菜可是出了名的懒人蔬菜。种植韭菜可以用种子育苗移栽，也可以把韭菜老株分株的方法。种子育苗移栽一般大棚种植和专业韭菜种植户多数会用这个方法，像我们农民自家种韭菜吃，多数采用韭菜老株分株的方法，把韭菜老株起起来，再按比例分好，种植下去就可以了。种植韭菜不需要经常管理，只需在采割后松松土，施施肥，适时培培土就可以了。三，茭白（高笋）茭白也是属于懒人蔬菜，不过茭白不是种植在地里，而是在水里。种植茭白没有特殊的要求，只要有。
中国八大菜系，你最喜欢哪些菜？ 鲁菜永远的Number 1，其次是川菜，虽然我不能吃辣了，往后就是湘菜，其他就不排名了
8月，南方的农村种啥菜比较好呢？ 我就是南方人，8月南方种植的蔬菜可多了。今年的8月8号就立秋了，立秋过后天气逐渐转凉，所有喜凉耐寒的植物都可种植。可以考虑种植吃多茬的蔬菜，也可以考虑种植后过年正好有新鲜蔬菜吃，不用到集市去买高价菜。反正根据自已所需种植自已喜欢吃的蔬菜。茼蒿菜茼蒿就是可以吃多茬的菜，它一年四季都可栽培。茼蒿清香甘甜，鲜美脆嫩，可炒，可入汤，可凉拌。每年的8-9月种植茼蒿是最适合茼蒿生长的季节，播下后45天就可采摘茼蒿。采摘时需留下基部的侧枝方便茼蒿再繁殖。每采摘完就要给它除草和补充肥料，有利于它再繁殖需要的养分。只要你管理得好，茼蒿吃到过年时没有问题。碗豆尖碗豆尖可以说是过年的一道热门菜，我们这里最高买到15元一斤的，并且还有拿钱都买不到的情况。它和豆腐条做成的清汤很逗人吃。过年大家肉食产品吃腻了，桌上端来一盘碗豆尖汤不一会儿就会光盘行动。你8月末种植，12月初就能吃到碗豆尖了。你买种子是要买菜豌豆品种，菜豌豆品种豌豆尖才又大又嫩。大白菜大白菜是最常见的一种菜，几乎家家户户都会种植。我们重庆人冬天烫火锅最喜欢点的一道菜。大白菜富含粗纤维、胡萝卜素、维生素等营养，深得大众喜爱。大白菜是冬季时令蔬菜，冬季吃它是最好的。
中国的八大菜系那种菜最好吃 中国菜主要有八大菜系，指：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。我觉得要看个人喜好了，自己喜欢的就是最好吃的。鲁菜历史悠久，宋代以后鲁菜就成为“北食”。
农村“老八碗”有哪些菜？ 二十年前农村摆酒席上的那些菜，我记得有一个菜中有鸡蛋皮子和粉条很好吃，不知道叫什么名字，怎么做的，请指教。老八碗作为传统佳肴，在20世纪80年代以前，曾是当地农村婚。
