百合里的秋水碱是怎么回事 百合里的秋水碱，2113应该是指秋水仙5261碱，又称秋水仙素。不只百合里含有4102秋水仙碱，1653在许多植物中也含有，如黄花菜、慈姑等。秋水仙碱是抗痛风、抗肿瘤药物。秋水仙碱对急性痛风性关节炎有选择性消炎作用，同时能抑制细胞丝分裂，干扰正常细胞的增殖。该品安全范围窄，中毒发生率高；无论口服或胃肠外给药，偶尔过量即可引起中毒。秋水仙碱一般24h内使用不宜超过6mg，致死量0.8 mg/kg。国外文献报道，口服0.4mg/kg，35h后死亡。有患者口服25mg（0.56mg/kg），已接近致死量，仍存活，但已出现急性肾功衰，出血糜烂性胃炎，急性肝损伤，肌溶解，骨髓抑制多器官损害。秋水仙碱超剂量摄入可以引起严重毒性反应，导致多器官功能损害，死亡率很高。国外文献报道：1例服药35h死于心源性休克，1例服药72h死于骨髓抑制，败血症，部分病例服药48h死于多器官功能衰竭，尸检发现出血性肺水肿、骨髓抑制、肝小叶中央性脂肪坏死、肾远曲小管坏死。因此秋水仙碱中毒时，8h内首先出现胃肠道症状，后进入多器官功能损害、衰竭期，常在服药24～72h内死亡。秋水仙碱作用主要有：（1）和中性粒细胞微蛋白的亚单位结合而改变细胞膜功能，包括抑制中性白细胞的趋化，粘附和吞噬。
百合含有秋水仙碱，那可以直接吃百合吗？ 鲜百合可以生吃。百合除含有淀粉，蛋白质，脂肪和钙，磷，铁，维生素B1，B2，C等多种营养成分外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分结合，对人体的影响，不仅具有良好的动力性滋补营养，而且对所引起的各种季节性疾病的干燥的秋季天气有预防作用。中国人讲鲜百合具有心灵，润肺安神和止咳的功效，非常有益的人病后减弱。
百合也含秋水仙碱，为什么不会中毒
百合 秋水仙碱含量有多少 怎么处理可以降低？ 多光照，百合秋水仙碱，一种生物碱，因最初从百合科植物秋水仙中提取出来，故名，也称秋水仙素。纯秋水仙碱呈黄色针状结晶，熔点157℃。易溶于水、乙醇和氯仿。味苦，有毒。秋水仙碱能抑制有丝分裂，破坏纺锤体，使染色体停滞在分裂中期。这种由秋水仙碱引起的不正常分裂，称为秋水仙碱有丝分裂。在这样的有丝分裂中，染色体虽然纵裂，但细胞不分裂，不能形成两个子细胞，因而使染色体加倍。
百合含有秋水仙碱，那可以直接吃百合吗？ 百合含有生物素、秋水仙碱等多种生物碱和营养物质，含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素，这些特殊的营养成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效。适用于体虚肺弱、肺气肿、肺结核、咳嗽、咯血等症。秋水仙碱是抗痛风、抗肿瘤药物。秋水仙碱对急性痛风性关节炎有选择性消炎作用，同时能抑制细胞丝分裂，干扰正常细胞的增殖。该品安全范围窄，中毒发生率高；无论口服或胃肠外给药，偶尔过量即可引起中毒。这个时候就很多痛风的朋友就问了，那么我痛风发作不吃秋水仙碱直接吃百合不就行了？这种说法其实是有一定道理的，但是效果没有你想象的那么好，毕竟百合含量的秋水仙碱量比较少，除非是大量吃百合，才会起到你想要的止痛作用。中医也常用百合入药治疗痛风，其中最为有名的方子就是—菊苣栀子茶。菊苣栀子茶：菊苣、栀子、葛根、桑叶、百合，各5g，煎水饮用（材料取晒干烘熟最佳）。每天3次，趁温热饮用。功效：①菊苣有清热解毒，利尿消肿，健胃的功效。现代研究发现菊苣有效组分菊苣酸、。
鲜百合需要泡除秋水仙碱吗 百合分药用和食用两种，不管哪一种里面秋水仙碱的含量都是微量的。食用百合更是，医用百合的秋水仙碱能滋补身体外，还能治疗热燥引起的季节疾病，所以，不管是哪一种，都不需要泡出秋水仙碱。1、百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。2、养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。
百合常吃对痛风有帮助但里面有秋水仙碱对肾。 你好可以服用碳酸氢钠片，偏高较多的，用苯溴马隆.对血尿酸水平持续超过500的，则要考虑使用别嘌醇.痛风急性发作时，只能用秋水仙碱镇痛，平时轻微的疼痛，则可以用吲哚美辛，。
百合也含秋水仙碱，为什么不会中毒 大家都知道，新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，如果处理不当，会食物中毒，我刚才在网上看到百合也含有这种物质，可是从来没有人说，食用百合。
百合含秋水仙碱吗？
