一些地方喜欢吃辣是因为比较穷吗？ 微博上看到这样的观点：早期，喜欢吃辣的多是穷苦劳动人民，因为“咸辣好下饭”，对于食物的味道没有太多…
国内哪些省份特别能吃辣？ 也可能山区湿度大，云、贵、川、湖南等地方吃的还是特别些！也可能陕甘宁不服，但这是事实。但不是说云贵川湘都能吃辣的！拉出来十个，有八个我可以给他比下去。记得有一次和哥们打赌，给我带回来几串极品辣鸡翅说我吃不了，我给他们打了一赌，结果肯定是我赢了！不过老板挑的辣椒王真好，吃的我满头大汗，过瘾极了！这种辣一般人真的抵抗不了，如果你真能吃辣的，到专业的烤翅店先吃几串极品辣鸡翅再来发言，如果你能承受了两三串，证明你真是人生中的辣不怕！有道是四川人不怕辣，湖南人辣不怕！其实我接触的云南和贵州吃辣的还是很厉害的，只不过她的菜系没有川湘闻名而已。至于各地的食辣大军，吃辣的还是大有人在，但是如果做辣不吃辣，这个厨师川湘菜肯定不地道应该是，因为那样你会用自己的口感来理解别人的感受，那是很不负责任的！拿吃辣一族说就是不够味，你做的菜很难吸引着他们。以上就是我对辣的理解，每个地域有每个地域的辣风味，其实并不相同，但对于食辣族，辣是想通的！那就是有辣才够味！
农村野黄瓜还记得吗？现在据说每斤90元左右，具体有哪些用处呢？ 野黄瓜是一种多年生草本植物，它长以后高度会超过二十厘米，表面无毛，根茎粗状，长有大量的须根，它的果实可以入药，具有健脾益胃，清热明目解毒的功效。有的地方叫老鼠瓜。但结的果很多，吃起来嘎嘣脆，黄瓜味，有点酸，（有的地方也叫酸黄瓜）蘸盐巴辣子最好吃分布于云南、贵川、湖南、湖北、陕西、甘肃等地，主要生长于湿地草丛之中。
