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天天向上 防城港 胡浩钧 列举最全的广西有哪些粉,只能选一种一定不能错过哪个?

2020-10-03知识4

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列举最全的广西有哪些粉,只能选一种一定不能错过哪个? 米粉之都?没听说过,不知道什么人给封的,但广西的米粉还是种类繁多,比较出名为三大米粉:桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉。其他的还有猪脚粉、牛腩粉、牛巴粉、马肉米粉、卷粉、煮粉、全州红油米粉、融安滤粉、蒲庙粉拉馊、宾阳酸粉、罗秀米粉、罗城大头粉、玉林生料粉、天等鸡肉粉、北海海鲜粉、桥圩鸭肉粉、南宁粉虫、东龙酸粉。猪脚粉以钦州猪脚粉名气最大,所说是取消凭票供应后,猪肉便宜,便逐渐兴起,一经推出,立刻受到附近挑夫、人力车夫、搬运工等重体力劳动的欢迎,因为猪脚肉不仅能够满足他们身体的能量需求,还有那种大快朵颐,大口吃肉,大杯喝酒的感觉,能充分释放出他们压抑在心中的豪气。蒲庙粉拉馊也就是源自南宁蒲庙镇的生榨米粉,粉拉馊是当地人的叫法,以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名,有“吃生榨米粉就要吃这种‘馊味’,那才正宗”的说法。牛巴粉是玉林特产。“牛巴”当地人称“打棒肉”,也就是黄牛臀肉。玉林人喜欢用“牛巴”来招待客人,以示主人对客人的极其尊重。结婚等喜庆日子,当地人更是聚餐共品“玉林牛巴”。至于只能选一种的话,那就要看你是哪里的,一方水土养一方人,各人还是喜欢家乡的味道。

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《天天向上》凭什么可以红十年?

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