AOC和AOP的区别？ 法国红酒AOC指的就是AOP。2009年08月的时候，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革。2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记：1.AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(Appellation d’Origine Protégée)。2.VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒(Indication Géographique Protégée)。3.VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)变成 VDF 葡萄酒（VIN DE FRANCE），属于无 IG 的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒(vin sans Indication Géographique)。AOC指的是法定产区，是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
求2011年法国波尔多AOC依波茹法国葡萄酒的简介？求高手！ 葡萄品种：50%梅洛25%品丽珠25%赤霞珠l 原产地：一个16英亩的控制域位于圣让-共-卡斯蒂。他的地下土壤提供了一系列不同的定性和其附近的葡萄园圣爱美浓让他享受graveleuses砂-粘土部分的土地和污垢graveleuses底铁的声誉最好的原料。l 葡萄的平均年龄是40岁了。财产由于产品品种的平衡，她非常优雅的葡萄酒。一个优秀的葡萄园定位他获得最大日照从而收获葡萄完全成熟。酿酒收获机械，其次是一个传统的酿酒发酵持续三周。品尝胭脂红眼睛明亮的衣服。鼻子和黑色水果的新鲜强烈的浓缩。在广泛的软嘴鞣质和注释的蓝莓和黑醋栗的持久性。呈胭脂红色。散发浓郁的黑色水果的芬芳。单宁柔和，蓝莓和黑加仑留香持久。
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法国葡萄酒 2011 是好年份，吗 对法国葡萄种植商而言，2011年份可谓乱七八糟，夏季来的太早，四月份就到了，春天过于炎热干燥，六月又太凉爽、多云且潮湿，到了九月晴空万里、气候温暖，但部分葡萄园却遭遇浆果腐烂等问题。阿尔萨斯2011年阿尔萨斯生产商在经历了凉爽、潮湿的夏季后，享受了一个极好的小阳春，深秋入冬时节气候温暖。自八月中旬开始持续了五周的温暖天气帮助葡萄达到完全的成熟。从初期品评的2011年份酒来看，2011年份酒品质不错，丰满、果香浓郁，酸度平衡，一个平易近人的年份，算不上百年不遇的好年份，却也令人愉快。但与其它杰出年份相比，2011年的酒适合年轻时饮用，其它好年份酒有陈年潜力。波尔多2011年对波尔多来说是挑战与机遇并存，拉图庄园负责人FrédéricEngerer说：“自2009与2010年份之后，2011年回归现实。波尔多250，000多英亩的葡萄园浆果品质有着很大差异。该产区葡萄生长季节气候多变，情况复杂，除苏玳甜酒与巴萨克白葡萄酒品质上乘以外，波尔多其它产区的红白葡萄酒质量都不是太好。克拉任斯·狄伦酒园(Clarence Dillon)，下辖顶级酒庄奥比良(Chateau Haut-Brion)以及修道院奥比良庄园(Chateau La Mission Haut-Brion)，酒园主管Jean-PhilippeDelmas说。
法国葡萄酒的等级制度 目前法国葡萄酒的质量等级制度是1935年制定的，至今未作修改。一般将法国葡萄酒分为4个等级—法定产区酒(AOC)：最高级别酒；准法定产区(VDQS)：是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别；优良餐酒(VDP)：日常餐酒中最好的酒；日常餐酒(VDT)：是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
法国红酒等级
