广西桂林有什么特产 桂林特产桂2113林属于亚热带湿润季风气候5261区，无霜期长，温和湿润4102，光照充足，热量丰富，雨量充沛。独特的气候和地貌地1653形为各类植物和动物的生长繁衍创造了适宜的环境，孕育出丰富的，特色显著的地方物产。一、农产品（一）土特产品 沙田柚因原产地在广西容县沙田乡而名，早在2000多年前就享有很高声誉。后来渐渐引种至桂林、柳州等地。沙田柚果体大小适中，单果重750—2500克，底部中间微凹，有一圈圆形凸起的印环(俗称金钱兜)；果皮销厚，内有12片～15片崐瓤，瓢皮薄；果肉白色至淡红色，味甜如蜜，果汁充足，营养丰富。有“天然罐头”的美称。果肉有润肺、清肠、利便、补血之效，对人体骨骼、血液、肌肉的发育及预防坏血病、脚气病均有好处。果皮可制蜜饯，也可加工风味独特的菜肴。在全国水果质量评比中，桂林沙田柚获第一名。已成为传统大宗出口商品，深受国内外消费者欢迎。（二）马蹄(荸荠)主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县，市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名。全市年产量2000吨～3000吨。其种植历史至少在170年以上。桂林马蹄颗粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少，较大的每个重35克左右。桂林马蹄早已驰名中外，是桂林传统出口产品，远销港澳。
