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百味肚里藏 乾坤下水汤 为什么说臭鱼烂虾能吃而变质的肉不能吃

2020-10-05知识9

蛤蜊泡了一天一夜壳都开了还能吃么 如果没死,2113开口的蛤蜊是能吃的。泡了一天5261一夜的蛤蜊开口4102应该是在吐沙,蛤蜊开口有时1653候是在吐沙而不是死了。检查蛤蜊是否死了,只需要用筷子在里面搅拌一下,活的蛤蜊是会把壳关上的。也可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则蛤蜊是死的;相反若为“咯咯”较清脆的声音,则蛤蜊是活的。捧起一把蛤蜊上下颠一下,如果听到咳咳的声音,那就是空壳的或者泥壳的,起码是瘦了的,听到咔咔的声音就是有肉的,起码不是很瘦的。扩展资料蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。蛤蜊化学成分:食部每100克含水分80克,蛋白质10.8克,脂肪1.6克,碳水化物4.6克,灰分3克,钙37毫克,磷82毫克;铁14.2毫克,维生素A400国际单位,硫胺素0.03毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克;每公斤干蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。参考资料:-蛤蜊

辽宁哪些地方的羊汤最好吃,最有特色? 辽宁以下这些地方的羊汤最好喝、最有特色:辽宁阜新他本羊汤;辽宁阜新彰武羊汤;辽宁本溪小市羊汤;辽宁本溪老三羊汤;辽宁朝阳凌源羊汤;辽宁朝阳喀左羊汤;辽宁营口大石桥汤池羊汤;辽宁鞍山岫岩羊汤;辽宁鞍山海城析木羊汤;辽宁铁岭大甸子羊汤;辽宁铁岭西丰羊汤;辽宁铁岭八面城羊汤;辽宁抚顺市新宾羊汤;辽宁丹东宽甸的羊汤;辽宁宽甸双山子镇羊汤;辽阳灯塔西大窑羊汤;辽宁大连辽南羊汤;辽宁大连庄河羊汤;辽宁大连向应故里金州羊汤;辽宁宽甸满族自治县的当地羊汤;辽宁丹东凤城羊汤;辽宁盖州羊汤;辽宁锦州义县羊汤;辽宁盘锦田庄台羊汤这里重点介绍几个最有代表的:阜新他本羊汤的特色:有浓郁的蒙古族风格。阜新他本是辽西与蒙东交界附近的一个镇子,蒙汉族杂居,蒙古族多于汉族。这里的蒙古族多数原来是科尔沁草原上的民族,有喜食牛肉的习惯。故,这里的羊汤带有很浓郁的蒙古族风格,也揉进了辽西本地汉族人的饮食习惯。辽阳灯塔西大窑羊汤的特色是:与唐太宗有不解之缘。其地理位置比较适合养殖山羊,而且历史久远。据传说唐太宗李世民攻打燕州城时将士久战,非常乏累,当地百姓献上山羊汤后一举攻入燕州城,此后当地的羊汤就名声大振,也就走了吃羊汤。

为什么说臭鱼烂虾能吃而变质的肉不能吃为什么吗吗吗:因为有病菌和寄生虫腐蚀,如果你在吃下去的话,那么寄生虫会被你吃下去,吃下去的话你就成了寄主,你成了寄主的话就会。

为什么自己做的排骨汤的味道总是不浓郁?

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