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正月初五不能吃什么饭 正月初五俗称破五 传统习俗要吃什么

2020-10-05知识10

大年初五吃什么,有哪些习俗?不知不觉就已经到大年初五,对于初五我们也称之为“破五”,只要过了破五,那才是过年的禁忌一扫而空,就可以按照我们平时的生活方式进行,不论说话和做事,也都没有了前几天的拘束,大年初五吃什么,根据地域的不同,每个地方还真的都有所不同,北方则流行的是吃饺子,像老话说的初一的饺子初二的面,初三的盒子往家转,出生的烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,这里说的小人嘴是啥呢?其实小人嘴说的就是饺子,饺子的的外皮挨着捏上一圈,被认为这样就会把小人嘴给捏住了,在以后的一年里,小人的坏话是决计张不开嘴说的了,而且还会在剁饺子馅的时候念叨,也被认为是将小人给剁了,其实这都是民间习俗而已,也有的地区是不吃饺子的,其实不论吃不吃饺子,大年初五以后是确实就没有了那么多的讲究,在大年初五也被称之为牛日,初一到初十每天都有不同的日子,每个日子则代表着我们熟知的事物,在这一天要有一些讲究和说法。一鸡二狗三羊四猪,五牛六马初七为人日,按照过去的占岁的说法,每个对应日的天气,对应来年对应的所主之物的繁荣情况,像大年初五,对应的就是牛,在初五这一天如果风和日丽阳光普照,今年牛的生长就会良好,而如果当然有雨雪。

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大年初五吃什么,有哪些习俗? 民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。这里的”捏上小人嘴“就是吃饺子。除了年夜饭要吃饺子,正月初五叫“破五”,也要吃饺子。有一种说法是,从初一到初五几天之内禁忌较多,人们不可“轻举妄动”,一过初五,就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子祝贺。大年初五这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说,这样可以规避周围谗言。吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走。老人们忌讳这一天串亲访友,也不准串门,说是走亲会把晦气带到别人家。又有人说,这一天是财神的生日,户户放鞭炮吃饺子迎财神。不管何种讲究,“破五”吃饺子,寄托着人们的新春期盼,那就是在新的一年里,不辞劳苦勤勤恳恳便能过上好日子。

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烟台人正月初五吃什么饭? 烟台烟台,烟台,什么烟台是山东的山东的,现在属于山东有烟台人的话,也就是山东人这样出去了吧,这住啊吃吃饺子就行了,吃饺子主要是饺子,一个是大年30包的饺子,可以去可以是。

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正月初五吃什么? 饺子

为什么正月初五吃饺子 原因:正月初五叫“破五”,也要吃饺子。有一种说法是,从初一到初五几天之内禁忌较多,人们不可“轻举妄动”,一过初五,就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子祝贺。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如此,就连待客也如此。在一些地方,包饺子也俗称“捏小人嘴”。因包饺子时,要用手一下一下沿着饺子边捏,据说这样可以避谗言。过去的老人讲究“破五”包饺子的馅儿,一定要自己剁的,把不顺的东西都剁没了,这样就预示来年的一切都很顺利。“破五”这一天,家家户户都吃饺子,菜板要剁得叮咚山响,让四邻都能够听见,以示正在剁“小人”。饺子褶要捏得严严实实,谓捏“小人”嘴。煮饺子时不能漏,如果漏了也不吉利,说明没把小人的嘴堵严实。人们把不顺心的事归结到“小人”的身上,除旧了“小人”,才有大吉大利,顺顺当当。

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