好多报道不粘锅的不粘层对人体健康影响，但电饭锅都还在用，请各位专家解释一下怎么回事？ 以前真的不知道不粘锅只是一层化学涂层，后来家里买的不粘锅被父母挂坏了，漏出一个小口子，才知道问题大了，一查资料赶紧扔掉了。不粘锅就是一种塑料涂层，叫做聚四氟乙烯，此外，我还用过国外的一种特氟龙不粘锅，虽然不是聚四氟乙烯，但也是一种类似的化学材料树脂，后来杜邦又研究一种化学涂层不粘锅，也是树脂涂层，还有陶瓷涂层不粘锅，叫法虽然各有不同，其实都是一种化学涂层。最近，还看到有金属丝网状的不粘锅，那是另一种不同的。尽管聚四氟乙烯、特氟龙这些塑料、树脂相对耐高温，国外大部分人炒菜习惯不同于中国，他们都是水煮为主，我们是高温大火炒菜。高温时间久了，其危害是未知的。如果被烧坏或者刮破一个小点小洞，我觉得基本上就要扔掉了，因为表面的涂层虽然安全，但内部很容易在高温下污染食物。至于新的金属丝网的不粘锅，虽然安全，但十分笨重，倒不如使用生铁锅和铸铁锅。目前的生铁锅、铸铁锅生产工艺提高了，超薄，高度抛光，也不容易粘锅，我最近扔掉了家里两个不粘锅，买了一个铸铁锅，觉得效果差不多，但少了树脂涂层，相对安全些。
不粘锅涂层有毒吗 “不粘锅”的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系，只仅仅是在锅的。
不粘锅的涂层是什么材料 不粘锅涂层有特氟龙2113涂层5261和陶瓷涂层，包括Teflon；AF(无定形氟聚物4102)，Teflon；FEP(氟化乙烯丙烯1653树脂)，Teflon；FFR(氟聚物泡沫树脂)，Teflon；NXT（氟聚物树脂），Teflon；PFA(全氟烷氧基树脂)等材料。不粘锅利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅，按内表面不粘涂层系统可分为一层系统。扩展资料：使用不粘锅的注意事项1、不粘锅使用要求较高，不能用铁铲、钢铲等坚硬物体刮擦锅体，不能用铁丝物清洗锅体，不能用猛火，不能热锅用冷水洗。2、要到大商场选择名牌不粘锅。材料通体较厚且一致的不粘锅，食物能处于相对恒温的状态下，营养成分不流失，味道纯正。3、不能烹饪酸性食物聚四氟乙烯的结合强度不高，酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层胀开，导致涂层大面积脱落。参考资料来源：-不粘锅
如何让截枝的桂花生根？ 枝条上划几道伤口，然后给划伤口的地方，埋到土里 生长环境：桂花适应于亚热带气候地区。性喜温暖，湿润。种植地区平均气温14-28℃，7月平均气温24-28℃，1月平均气温0℃以上。
什么材料耐含氢氟酸的高温烟气的腐蚀？ Ni-Cu合金 在还原性介质中耐蚀性优于镍，而在氧化性介质中耐蚀性又优于铜，它在无氧和氧化剂的条件下，是耐高温氟气、氟化氢和氢氟酸的最好的材料。Ni-Cr合金 主要在氧化性介质条件下使用。抗高温氧化和含硫、钒等气体的腐蚀，其耐蚀性随铬含量的增加而增强。这类合金也具有较好的耐氢氧化物（如NaOH、KOH）腐蚀和耐应力腐蚀的能力。Ni-Mo合金 主要在还原性介质腐蚀的条件下使用。它是耐盐酸腐蚀的最好的一种合金，但在有氧和氧化剂存在时，耐蚀性会显著下降。Ni-Cr-Mo(W)合金 兼有上述Ni-Cr合金、Ni-Mo合金的性能。主要在氧化－还原混合介质条件下使用。这类合金在高温氟化氢气中、在含氧和氧化剂的盐酸、氢氟酸溶液中以及在室温下的湿氯气中耐蚀性良好。氢氟酸，氟化氢与金属先简单介绍一下金属及其耐酸性：1，蒙乃尔合金(Monel)，是一种镍铜合金，耐碱，耐非氧化性酸，特别适用与氢氟酸2，哈氏合金 B(Hastelloy B)，是一种镍钼合金，耐碱，耐非氧化性酸，特别适用于盐酸、硫酸和硝酸3，哈氏合金 C(Hastelloy C)，是一种镍钼铬合金，性能优于哈氏合金 B，特别适用于低浓度和常温下的盐酸、硫酸水溶液。4，因可耐尔（Inconel)，是一种镍基高温合金，从低温到1100度高温范围内。
都说不粘锅的涂层有毒，现在锅内涂层掉了几块，不知道还能用吗？谢谢了！ 不粘锅涂层脱落会2113降低锅的使用效5261果，而且还会散发一些有毒物质，不要继4102续使1653用。不粘锅涂层主要材料为特氟龙，化学名称叫聚四氟乙烯，可以耐400℃高温，但是在200℃以上时化学性质开始变的不稳定，超过400℃立刻起火燃烧，释放出氟化氢气体，氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸，不但腐蚀性，而且有剧毒。扩展资料防止不粘锅涂层脱落的方法：避免干烧锅体。干烧，是指锅在烹饪的过程中，不放食用油就对锅体进行加热。如果对不粘锅进行干烧，会使不粘锅在短时间内温度突然上升，使涂层里面的特氟龙变得不稳定，甚至发生分解，最终导致涂层脱落。不要热锅冷洗。要避免使用感不粘锅之后，立即用冷水清洗锅体，这虽然是一个良好的卫生习惯，但短时间的热胀冷缩刺激会使涂层与锅体出现分离现象。因此，在清洗不粘锅的时候，需要等到锅身冷却以后再用冷水进行清洁处理，或者是在锅身变冷之前用温水进行清洗。参考资料来源：—聚四氟乙烯参考资料来源：—不粘锅
不粘锅洗干净晾干以后底部一点点白色的是什么？？ 不要把这种锅用来煎炒炸烤上：不粘锅没有铁锅健康，经高温烧结，那一定不可能是煎炒，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，涂覆于铝材，其主要成分少不了聚四氟乙烯，最人体。
涂层锅涂层掉了有毒吗 不沾锅锅内表面有一层PTFE(聚四氟乙烯)的不沾涂料，有耐热、耐低温、耐蚀性、优异非黏着性和低磨擦系数等特性。之前报导指出涂层含致癌物，主要是早期(2005年)不沾涂料含有。
不粘锅洗干净 晾干以后底部一点点白色的是什么？？ 建议你不要再继续使用了，因为涂层已经掉落，不安全。不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。聚四氟乙烯可以耐400度高温，但是在200度以上时化学性质开始变的不稳定，超过400度。
苏泊尔炒锅涂层脱落，对身体有害吗，很担心啊？ 苏泊尔炒锅（不粘锅）锅内涂层脱落时需及时和苏泊尔客服联系咨询处理事宜，建议不要再继续使用，因为不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯和特氟龙当温度达到一定条件时其化学性质会变得不稳定从而释放毒性物质对人体有危害。1、根据国家强制性标准规定，以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下。聚四氟乙烯可以耐400度高温，但是在200度以上时化学性质开始变的不稳定，超过400度立刻起火燃烧，释放出氟化氢气体，氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸，不但强腐蚀（玻璃蚀刻工艺大量应用氢氟酸），而且有剧毒。2、特氟龙的特性是，如果温度超过400度，那么它会释放有毒物质。可是家里烹饪不会超过这个温度，因为无论是电磁炉还是明火炉具，它的温度城市节制在400度以下。但不排除购买到假冒伪劣产品，其用料就可能达不到这个标准。使用不粘锅，要注意保养：①低质量的涂层锅是120-180度的温度喷涂的，在日常特别是使用煤气的中国家庭的煎炒热锅温度会超过280度，这样就会引起涂层老化脱落，涂层锅严禁空烧，严禁热锅直接用冷水冲洗，因为这样都会使涂层脱落。。
