香哈菜谱为您提供炸春卷的做法图文步骤讲解，内附炸春卷的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及炸春卷的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
制作春卷用普通的平底锅就可以吗 做非油炸春卷材料：荷叶饼，韭菜，绿豆芽，肉馅（这些陷料按照自己的喜好替换吧）。调料：盐，水淀粉或是蛋液（主要用作封口）。。
油炸小春卷的做法步骤图，油炸小春卷怎么做 用料春卷皮 若干张鱼肉虾肉盐巴，味精，酱油，黑胡椒粉，葱姜水油炸小春卷的做法鱼肉和虾肉一起剁碎，放入盘子内加少许盐巴，酱油，味精，黑胡椒粉，一点葱姜水，顺时针搅拌上劲。再加入一点点的淀粉（会更嫩）。放置15-30分钟。包春卷。再油炸。
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