青稞是什么 青稞的营养价值有哪些 青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。
大麦和青稞有什么区别？？ 大麦细分起来有几2113十个品种。青稞是其中的一种5261，是禾本科大麦属的一种4102禾谷类作物，因其内外颖壳分离，1653籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食。在植物学上，青稞的种子为颖果，籽粒是裸粒，与颖壳完全分离。籽粒长6～9mm，宽2～3mm，形状有纺锤形、椭圆形、菱形、锥形等，青稞籽粒比皮大麦表面更光滑，颜色多种多样，有黄色、灰绿色、绿色、蓝色、红色、白色、褐色、紫色及黑色等。青稞籽粒是由受精后的整个子房发育而成的，在生产上青稞的果实即为种子（籽粒）。种子由胚、胚乳和皮层三部分组成。胚部没有外胚叶，胚中已分化的叶原基有4片，胚乳中淀粉含量多，面筋成分少，籽粒含淀粉45%～70%，蛋白质8%～14%。拓展资料：青稞，英文名hullessbarley，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。青稞分为白青稞，黑青稞，墨绿色青稞等种类。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年。青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔4200—4500米的青藏高寒地区。青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。
果聚糖的研究简史 世界各国对果聚糖的研究可追溯到 1 80 4年，至今已有约 2 0 0年的历史(Rose，1 80 4)。早期的研究主要集中于果聚糖的生理学和生物化学特性，随着果聚糖代谢酶类的发现，研究的重点转向对果聚糖代谢过程和功能的认识(Pol lockandCains，1 991)。现在发现，除了作为植物异养器官—根、茎、籽粒和自养器官—叶的短期或长期贮藏物外，果聚糖还具有多种重要生理功能，如调节植物适应低温光合作用(KoopsandJonker，1 996；Pollock，1 986)、调控植物蔗糖分配(PollockandCains，1 991)以及使植物适应水分亏缺(DeRooveretal，1 999）。
植物缺硼导致“花而不实”的解释 1、缺硼造成细胞壁发育缺陷。硼参与了细胞壁的结构与形成，缺硼造成细胞壁发育缺陷，在症状上有茎裂（芹菜）和茎中空（花椰菜）等宏观上的表现，在微观上，缺硼植物初生细胞壁不光滑，筛管中积累了大量解离后的果胶质和葡聚糖，堵塞和抑制了韧皮部的运输。2、影响H+-ATP酶。硼直接影响H+-ATP酶，并通过细胞壁-原生质膜界面上与糖蛋白、糖酯等膜的组成成分复合为顺式二元复合体，间接调节原生质膜的稳定性。缺硼意味着这一切都会出问题，细胞膜对进出细胞内外的分子控制发生紊乱；3、造成花粉管的伸长受阻。因为缺硼造成的细胞壁发育异常，造成花粉管的伸长受阻，细胞膜稳定性损伤，糖的外渗加大，不能及时完成受精。最终表现为花而不实、大小粒、落花和落果等表现；扩展资料：植物吸收硼主要来自土壤。土壤含硼量多少与成本土母质、土壤类型及气候条件等有密切关系。土壤中的硼可简单分为全量硼和有效硼（即水溶态硼）两部分。土壤全硼量是指土壤中所存在的硼的总和，包括植物可利用的硼和不能利用的硼两部分。土壤有效硼是指植物科从土壤中吸收利用的硼。因此，土壤缺硼与否完全取决于土壤有效硼含量。硼作用于作物的花、叶、茎、根、果实中，硼元素供应充足，植物。
下面的话如何翻译 Mobilization of Fructan Reserves and Changes in Enzyme Activities in Wheat Stems Correlate with Water Stress during Kernel Filling谷粒灌浆时水分胁迫相关性麦秆酶活性中果聚糖储备变化的动员（或动用）作为（理工农林类）标题，不宜用完整句式，建议以偏正式表示（当然不是说主谓宾结构就错了，这里推荐用偏正式）mobilization，生物学术语，一般作动员解供参
下面这段英文是什么意思 Mobilization of Fructan Reserves and Changes in Enzyme Activities in Wheat Stems Correlate with Water Stress during Kernel Filling它的意思应该是这样的：动员果聚糖储备和酶活性的变化在小麦茎与水压力在内核填充。如果满意的话，请采纳，谢谢。
葡聚糖有多少种 β-葡聚糖名片β-葡聚糖是用独特的工艺开发的一种新的产品，其来源于新鲜的食品啤酒酵母。它是一种多糖，主要化学结构β-1，3 葡聚糖和β-1，6葡聚糖，其中前者具有抗肿瘤性质，而且能够极大地提高人体自然免疫力。目录简介特点性状用途测定方法技术指标应用领域简介特点性状用途测定方法技术指标应用领域简介Glucan(Glucosan)，为D-葡萄糖单体借由糖苷键的键结所形成的多糖。由于D-葡萄糖残基彼此间结合样式的不同而分为多种，广泛分布于微生物、植物、动物界。其中异碳头糖苷键是以β方式连接的为β-葡聚糖，如褐藻类的海带多糖（laminarin，主要以β-1，3键），地衣类的木聚糖（β-1，4和β-1，3键），高等植物的纤维素、（β-1，4结合）等[1]。特点1.优良免疫激活剂2.强大的自由基清除剂3.激活巨噬细胞、噬中性细胞等清除由辐射造成细胞分解碎片4.能够使巨噬细胞辨别和破坏变异细胞5.协助受损组织如淋巴组织细胞加速恢复产生细胞素（IL-1）6.促使包括抗生素，抗真菌，抗寄生药在内的其他药物更好地发挥效用7.减低血液中的低密度脂肪，提高高密度脂肪，减少高血脂的发生性状无色或略黄色。
