杨铭宇黄焖鸡米饭电磁炉用的锅是什么样的，如何购买
米饭电磁煲仔炉研发厂家哪个好？ 做黄焖鸡米饭的电磁煲仔炉，还是亲和力商用电磁炉厂家的多眼电磁煲仔炉专业，32位智能处理芯片比多个主板拼接更加智能，更加稳定，拥有独立双风道专利散热系统，机芯和炉子。
黄焖鸡米饭的鸡用的什么鸡肉 黄焖鸡要用高压锅吗 大街上的黄焖鸡米饭都是用的鸡腿肉，这个样做出来的黄焖鸡米饭肉质特别的嫩，吃起来口感特别的好，做黄焖鸡要用高压焖制，到快速收汁，这个样鸡肉鲜嫩，好吃，营养，可口。。
米饭专用电磁煲仔炉哪个厂家好？ 黄焖鸡米饭一般都是最后一步的收汁需要用到煲仔炉，这一步重要，关系到味道是否香而不腻，而且汤汁不能烧干，火力必须足而均匀，而且也要能够细分化的调节火力大小。而亲和。
黄焖鸡用电磁炉收汁儿怎么？ 和其他炒锅是一样的 小火慢炖大火收汁即可
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黄焖鸡米饭，配套电磁炉砂锅 主料鸡腿500g辅料青椒 100g干辣椒 适量八角 2个干香菇 5个开水 适量花椒油 1勺料酒 2勺食盐 适量老抽 少量姜 8片葱 适量查看全部辅料步骤(合计 11 步)进入烹饪模式1.原料准备，香菇，青椒，葱，姜，干辣椒切好，调一碗水淀粉，再提前烧一点开水和炸一点花椒油备用。黄焖鸡的做法步骤_12.鸡腿肉洗干净剁块。黄焖鸡的做法步骤_23.开火，锅里倒油，油温五成热时，依次下入鸡块。黄焖鸡的做法步骤_34.鸡皮朝下煎至鸡皮收缩的时候再翻动几下。黄焖鸡的做法步骤_45.把鸡肉堆到锅边，放八角、葱、姜爆香。黄焖鸡的做法步骤_56.放一大勺黄豆酱翻炒均匀后放入干辣椒。黄焖鸡的做法步骤_67.开始调味，酱油半勺、料酒两勺、一点点老抽继续翻炒，之后加入开水和鸡肉持平，放入香菇，盖上锅盖焖二十分钟。黄焖鸡的做法步骤_78.开盖，加白糖一勺，大火收汁，放3勺水淀粉翻炒几下后放入青椒。黄焖鸡的做法步骤_89.出锅前淋一点儿花椒油提味。黄焖鸡的做法步骤_910.成品图。黄焖鸡的做法步骤_1011.帅帅哒~
我在商场做小吃的（黄焖鸡米饭）商场不让生明火，请问用什么餐具合适， 如果是先烧现卖，可以用电，这应该不算明火。如果不是先烧现卖，可以去旁边租个房子烧
