鲢鱼炖豆腐的做法，我做的黑豆豆腐还有一块呢，怎么吃呢，忽然想起了跨炖鱼了，我想把豆腐放进去一起炖应该味道不错的，于是一大早赶紧去买鱼，正好老公在家呢，他帮我给。
的做法，白萝卜炖鱼怎么做好吃，白萝卜炖鱼的家常做法 用料鲢鱼（鲤鱼，草鱼2113，青鱼）1条萝卜5261 2根红枣 几颗大蒜 2个萝卜炖鱼的4102做法鲢鱼1653买的时候剁好一块块的，洗干净，放入盐，酒，生姜腌制。萝卜切滚刀块，大蒜，红枣备好。热锅放油，放入姜蒜爆香，放入鱼块，不要频繁翻动，鱼块容易碎呀。待鱼肉变色后放入老抽，生抽，料酒，再来两大勺黄豆酱翻炒，放入适量清水，不要再放盐了，味道刚好。5分钟后加入萝卜，稍微翻下，把萝卜没入汤汁，大火煮10分钟左右关火，焖一会等萝卜入味后就可以吃啦。
简单家常炖白鲢鱼 1.一条处理干净，洗干净的白鲢鱼2.因为大所以剁成小块3.准备作料，大葱切断，姜切片，酱油适量，醋可以多放点，白糖一点。盐适量。4.锅里放友，放入3大勺白糖炒颜色，颜色。
家常炖鲢鱼的做法 所需原材料：1、主料：鲢鱼4000g。2、辅料：葱0.5棵、姜2片、干辣椒4颗、香菜1根、啤酒1罐、白糖、白醋。第一步：先将鲢鱼处理干净。第二步：然后准备葱、香菜段和红辣椒。第三步：把鱼切成鱼段，并且在鱼身上割二刀，（炖鱼的时候好入味）第四步：锅内放油，煎鱼，双面煎成金黄色。第五步：加入清水，没过鱼身即可，然后加入半瓶啤酒，葱段，干红辣椒，姜，小火炖半个小时左右。第六步：最后大火收汁，出锅装盆，撒上香菜段即可。
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