我的煎饼果子的面皮摊不开 煎饼果子的做法有两种，一种要放油，一种不放油.放油的做法要防止粘锅，用油炙好锅再做.面糊摊不开可能是因为水加的少了，再多加点水就搞定了
煎饼果子用平底锅做行么？- - 为啥我的面糊不容易卷呢 做煎饼的面糊是不用发酵的，主要的是可以稍微的粘稠些，还有锅中要擦适量的油，量大致是拿起锅后油不会在锅里流动这样子，温火煎制就好煎饼不宜太厚，底发白后就可以翻面来煎。
摊煎饼果子时面糊倒在平底锅上刮板一刮打滑，刮不成饼都粘在刮板上一砣一砣的，是什么原因 写回答 有奖励 共3 3 哦哦15632 LV.2 2017-11-24 温度太高油太多 。tmall.com 广告 电煎锅烤肉-天猫电器城，快速烹饪。3c.tmall.com 广告 QQ
怎样用平底锅做煎饼果子？ 放上生菜，再放上火腿，卷起来<；/p>；<；img src=。
