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在酒店餐厅里,后堂怎样灭火。 酒店餐厅灭火常识培训总结

2020-10-07知识6

办理酒店消防,需要写一篇员工培训记录,现在我不知道怎么写,有知道的么 为全力推进构筑社会消防安全“防火墙”工程,提升社会单位“四个能力”建设,扎实做好社会面火灾防控工作,对单位主管和员工传授消防“四个能力”知识,使受培训人员能够。

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我需要一份资料,用于酒店消防的审查.内容如下: 1)酒店消防安全制度 2)酒店灭火和应急疏散预案 谢谢。 消防安全应急预案一、火情报警1.发现火情告知消防控制中心及时鸣警,了解具体起火地点、燃烧物、火势大小;2.发现火情绝对不能高声喊叫,若火势较大,必须迅速报告总经理,经同意后方能拨打119报警电话。二、火情确认1.消防控制中心接到电话报警后,应立即通知总经理办公室、值班经理、客务部经理携带万能钥匙到现场,同时保安人员应携带对讲机赶到现场、确认火情,采取行动;2.确认火情时应注意不能草率开门,如温度较大可确认内有火情,如房间内有人应先设法救人,开门时不要将脸正对开门处。三、火情通报1.消防控制中心立即通知监控中心,告知火情已确认,按程序进行操作;2.监控中心迅速通知有关部门。四、指挥救火1.成立临时救火领导指挥机构;2.组织指挥救火;3.根据火情决定是否向消防局报警、是否关闭送风系统、是否切断电源和气源、是否发布疏散命令。五、义务消防队接到通知后持灭火器材迅速赶赴出事地点,按照救火程序实施灭火,随时报告指挥部。六、各部门采取相应行动客务部立即打印住客房号,前台员工协助维护大堂秩序,总机负责饭店内外一切通信联络等等。七、疏散客人1.消防控制中心用紧急广播逐层通知;2.客务部负责组织服务员引导客人疏散。

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酒店性质的企业需要做专业消防培训吗?消防安全对于人流量比较大尤其是配备住宿等条件的大型酒店时一定要做好专业消防培训的!基于酒店作为人流量比较大的公共场所,尤:-。

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我想给我们酒店员工一次消防安全知识的培训``要详细的一份计划` 遭遇火海教你\"十招\"避险火灾致人伤亡的两个主要方面:一是浓烟毒气窒息,二是火焰的烧伤和强大的热辐射。只要能避开或降低这两种危害,就可以保护自身安全,减轻伤害。因此,多掌握一些火场自救的要诀,困境中也许就能获得第二次生命。1.火灾自救,时刻留意逃生路每个人对自己工作、学习或居住的建筑物的结构及逃生路径要做到有所了解,要熟悉建筑物内的消防设施及自救逃生的方法。这样,火灾发生时,就不会走投无路了。当你处于陌生的环境时,务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等,以便关键时候能尽快逃离现场。2.扑灭小火,惠及他人利自身当发生火灾时,如果火势不大,且尚未对人造成很大威胁时,应充分利用周围的消防器材,如灭火器、消防栓等设施将小火控制、扑灭。千万不要惊慌失措地乱叫乱窜,或置他人于不顾而只顾自己“开溜”,或置小火于不顾而酿成大灾。3.突遇火灾,保持镇静速撤离突然面对浓烟和烈火,一定要保持镇静,迅速判断危险地点和安全地点,决定逃生的办法,尽快撤离险地。千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。只有沉着镇静,才能想出好办法。4.尽快脱离险境,珍惜生命莫恋财在火场中,生命贵于金钱。身处险境,逃生为重,必须。

在酒店餐厅里,后堂怎样灭火。 1、盖上锅盖2、盖防火毯,或灭火用的石棉被3、用干粉灭火器,注意不要冲得太猛,防止外溢

酒店消防安全知识有哪些 入住酒店后2113,要熟悉清楚紧急疏散通道楼梯5261与所入住房间的方向4102,以及安全出口、报警器1653、灭火器的位置等。1、酒店发生火灾后防烟知识:发现火灾后,千万不能打开房门观望,因为火灾时容易形成冷热主气对流,使烟火扑面而来。此时最好迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙,防烟气蹿入,然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。2、酒店发生火灾后疏散知识:火灾疏散主要是听从宾馆工作人员的口头引导和广播引导,切不可自以为是,不听劝告盲目疏散。因为现代化的宾馆内都有受过良好消防和心理教育的工作人员。3、酒店发生火灾后自救知识:现在很多宾馆客房内都备有自救缓降器和自救绳,入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法,一旦发生火灾后,可迅速逃生。同时,一般高层宾馆的自身消防硬件设施也比较完善,比如楼梯间都是防烟或封闭的而且距离所入住的房间不远,只要迅速进入楼梯间大都能够脱险,一旦脱离险境切记莫重返火场。4、酒店发生火灾后避难知识:如果不是所入住的房间起火,一般来讲所入住的房间就是最好的避难地。只要不打开门窗让烟气蹿入,大火要想烧穿客房门也需要一段时间,这段时间足以能够等到救援人员。同时,宾馆内的公共厕所、。

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饭店消防知识培训 酒店消防知识火场的逃生方法1、当发生火灾时,如果发现火势并不大,且尚未对人造成很大威胁时,应果断使用灭火器、消防栓等消防器材进行灭火,千万不要惊慌失措地乱叫乱窜,置小火于不顾而酿成大灾。2、突遇火灾,面对浓烟和烈火,首先要保持镇静,迅速判断危险地点和安全地点,千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。若通道已被烟火封阻,则应背向烟火方向离开。3、人的生命是最重要的,身处险境应尽快撤离,不要因害羞或顾及贵重物品,而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、搬离贵重物品上。4、逃生时经过充满烟雾的路线,要防止烟雾中毒窒息。为防止火场浓烟呛入,可采用毛巾、口罩蒙鼻,匍匐撤离的办法。因烟气较空气轻而飘于上部,贴近地面撤离是避免毒烟伤害的最佳方法。另外,可以向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好,再冲出去。5、高层公共建筑内一般都设有高空缓降器或救生绳,人员可以通过这些设施安全地离开危险的楼层。如果没有这些专门设施,而安全通道又已被堵,救援人员不能及时赶到的情况下,你可以迅速利用身边的绳索或床单、窗帘、衣服等自制简易救生绳,并用水打湿从窗台或阳台沿绳缓滑到下面楼层或地面,安全逃生。6、。

如何做酒店员工消防培训的资料 酒店员工一定要加强消防意识,懂得消防“两知三会”的常识 一、知防火常识通过对其它酒店火灾的主要起火原因和部位的了解,要求大家在自己的工作岗位,每天要检查本区域的防火安全,多注意插销板、线路等,及时发现隐患,有异味、烟味立即上报。客房里常见的火灾起因有哪些?(1)乱扔未熄灭的烟头、火柴梗,引起地毯沙发、衣服等可燃物起火。(2)宾客酒后在客房内吸烟,不慎引起被褥或窗帘等可燃物起火。(3)宾客睡觉前在床上吸烟不慎,烟头引起可燃物起火。(4)客房内使用电饭锅、电炉子、不慎引起火灾。(5)无限度增加电器设备,引起负荷量超载造成电源短路,引起火灾。(6)客房内客人所带的易燃、易爆物品引起火灾。(7)服务员为方便把未熄灭的烟头吸到吸尘器的蓄尘袋内。(8)客房内使用电熨斗不慎引起火灾。(9)客房内台灯、壁灯、点灯等灯罩与灯泡相触或距离太近,引起火灾。(10)在客房内维修动火,没有采取防火措施。(11)客房内使用化学涂料、油漆等,没有采取防火措施。(12)客房内电器设备安装不良,使绝缘损坏,短路起火。(14)电冰箱、电视机、电风扇等开启后,使用时间过长,以致元件发热而起火。(15)防火安全系统不健全等。6、挂有“请勿打扰”牌子的房间里传出火警。

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