正宗的贺州“打油茶”是怎么做的？ 相信大家都喝过油茶吧这可是麒大宝从小到大的回忆但是大家知道吗？油茶可不只是好喝而已它还有一定的养生功效油茶的养生之道/喝过油茶的人都知道，油茶讲究的是色香味。油茶的颜色有淡白、金黄、碧绿之分，它能散发出包括香菜、蒜、葱的香味，喝起来就有浓苦、微苦、清淡、微甜之分，口感独特、层次分明。油茶，是桂东地区瑶族同胞日常中的一道饮食，在贺州的钟山、富川是最为有名，油茶食材简单，主要材料是山茶籽油、茶叶、大米和生姜。真正的油茶的烹饪方法技术，并不是每个人都能学会的，要想打好可口美味的油茶，需要掌握打油茶的四门技术：选、看、打、配。首先，要选定煮油茶的专门用具。一是油茶锅，即专门用来煮油茶用的小铁锅。因为锅厚，它积储的热量高，放水进去后爆滚的时间长，煮出的油茶才够香。二是油茶锤。专门用作煮油茶的“7”字型的木锤，木锤的木质必须是硬木，最好是茶树，要重，因为重，敲、打、搓才有力。为什么瑶族人把煮油茶称为打油茶，就是在煮的过程中，用油茶锤敲打锅里的茶叶和姜，使之捣味。三是油茶滤，是用竹篾编织而成，专门用于过滤油茶渣用的。此外，就是装 油茶的瓷或瓦煲因茶本身的碱性大，若用铁或铝锅装，容易产生氧化作用。。
大清谷游玩咋安排最合理？ 大清谷在龙坞风景区，有生态旅游、农业观光、垂钓探险、极限运动.只有3平方公里，距市区仅13.8公里，交通便利，被称为“天堂里的世外桃源”。大清谷生态旅游最有意思，四周。
出差想带点青岛特产 崂山茶 春茶 新茶 今年刚下来的崂山绿茶 崂山红茶都可以，只要正宗就行哪里有？
