鹿肉煲汤需要什么配料 鹿肉煲汤需要的配料及操作如下：一、鹿肉煲汤的配料：鹿肉120克，香油适量，味精适量，精盐适量二、鹿肉煲汤操作：1、将鹿肉洗净，切片。2、锅置火上，加适量清水，放入鹿肉片煮汤，煮至肉烂熟时，加入香油、精盐、味精调味即可。肉烂熟，汤清香。鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、还有钙、磷、铁及维生素等，具有补脾胃、益气血、壮阳补肾的作用，主治乳汁不通等症。此汤有温养脾胃、催乳的作用。适于产后虚弱缺乳者食用。
炖鹿肉的做法大全
你好 问下鹿肉炖汤可以吗 配什么料好呢？ 求助。。。。。。。。。。。 您好~以下是几道比较简单的鹿肉汤的做法：（一）鹿肉丸子汤【原料】鹿肉 150克、生蘑菇 50克、蒜末 3克、葱 10克、植物油 25克、鸡蛋 1/3个、面粉 10克、柿子。
鹿肉与什么煲汤好？ 鹿肉黄芪汤：鹿肉切块，黄芪30g，大枣10个。加水煎煮，煮至肉熟透，饮汤食肉。鹿肉配黄芪、大枣最能温补人之气血。适用于气血不足、虚羸少气.鹿肉金针菇汤，是一道风味十足。
鹿肉煲汤需要什么配料？ 鹿肉煲汤需要的配料及操作如下：一、鹿肉煲汤的配料：鹿肉120克，香油适量，味精适量，精盐适量二、鹿肉煲汤操作：1、将鹿肉洗净，切片。2、锅置火上，加适量清水，放入鹿肉片煮汤，煮至肉烂熟时，加入香油、精盐、味精调味即可。肉烂熟，汤清香。鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、还有钙、磷、铁及维生素等，具有补脾胃、益气血、壮阳补肾的作用，主治乳汁不通等症。此汤有温养脾胃、催乳的作用。适于产后虚弱缺乳者食用。
鹿肉与什么煲汤好？ 可以做口蘑鹿肉，味道非常不错。一、用料：鹿肉、泡发的口蘑、去核红枣适量、酱油、姜片、花椒、精盐均适量。二、制法：1.鹿肉用清水洗净，切约50克重的块，放沸水锅焯去血水，捞出带用。1.鹿肉：咸、温、无毒、暖肾助阳、补脏润血；丁香：辛、温、无毒、温脾胃、治冷气腹痛、呕吐反胃、龋齿、口臭。2.鹿肉不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食，癌病患者不宜与鱼虾同食。3.鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。4.鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
鹿肉的煲汤 材料：主料：鹿肉350克辅料：桂圆10克，山药5克，莲子5克，枣15克，枸杞子3克调料：盐3克，味精2克，料酒5克，白砂糖5克做法：1.将鹿肉切成小块，用清水漂去血水，焯水。2.桂圆去皮取肉，莲子泡发。3.将鹿肉、桂圆、淮山、莲子、红枣、枸杞放入炖盅内，加入高汤，急火开锅，慢火炖2小时，放入调料即成。材料：主料：鹿肉100克，海参100克辅料：猴头菇75克调料：料酒10克，盐3克，味精2克，鸡精3克，姜汁10克，葱汁10克做法：1.猴头蘑洗净泡透，切片；2.鹿肉切片；3.海参切片；4.海参入沸水锅中焯透捞出；5.锅内加入高汤，下入猴头蘑、鹿肉片烧开，撇去浮沫；6.加入海参及料酒、精盐、鸡精、葱姜汁烧开，用小火至软烂；7.再撇净浮沫，加味精调味即成。用料：鹿肉250克，人参5克，黄芪5克，白术3克，芡实5克，枸杞子5克，茯苓3克，熟地黄3克，肉苁蓉3克，肉桂3克，白芍3克，益智仁3克，仙茅3克，泽泻3克，酸枣仁3克，山药3克，远志3克，当归3克，菟丝子3克，怀牛膝3克，淫羊藿3克，生姜3克。做法：将鹿肉洗净，略烫，切成小块，骨头拍破，21味中药洗净，切片，一并装入纱布袋内，扎紧袋口。鹿肉、骨头和药袋同放在砂锅内，加入清水，高出肉面，酌加适量葱、姜、食盐和。
