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脆枣真空油炸机技术 你吃过最好吃的纯天然无添加的果干是哪种水果?

2020-10-08知识7

你吃过最好吃的纯天然无添加的果干是哪种水果? 很多人私信我要链接,我就把自己买过的一些放进来了,不保证都合大家胃口,甚至很多都是农家的小作坊晾晒…

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脆冬枣是怎么加工出来的! 1.酥脆冬枣2113的制作方法,其特征在于包括5261如下步骤:(1)对冬枣进行清洗、挑选、去核4102;(2)将步骤(1)得到的1653冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出,烫漂温度为 60-90℃;(3)将步骤(2)得到的冬枣置于蓝筐中,再将蓝筐固定在离心机中对其进行脱水处理;(4)将步骤(3)得到的蓝筐连同冬枣一道置于可抽真空的反应罐内,所述反应罐内设 有转轴,转轴上可升降地设有吊架,所述蓝筐被固定在吊架上,对罐内抽真空,其真空度为 0.089-0.1MPa,同时在反应罐中加入棕榈油并利用蒸汽加热棕榈油至90-95℃,利用吊架 将蓝筐连同冬枣一道置于棕榈油中,经过0.5-1.2小时的油炸后,将蓝筐连同冬枣一道吊离 棕榈油,再令转轴带动蓝筐作旋转运动,在真空状态下对冬枣进行脱油处理1-4分钟;(5)将步骤(4)得到的冬枣从反应罐中取出后用充氮机充氮后密封包装;(6)将步骤(5)得到的冬枣进行杀菌处理。

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脆冬枣是怎么做成的?? 用料:红枣50颗、吸管一根,、圆珠笔芯一跟做法1,大枣洗干净,用刀片在枣两头各划一圈。2,再用吸管把红枣核旋转出来。3,吸管中插了一根圆珠笔芯,吸管是空心的转动时会变形,插了笔芯可以借力。4,枣核拿出来。5,平整的铺在烤盘中,烤箱95度预热,低温开烤大概120分钟。6,烤好之后放凉,再放入玻璃瓶密封保存即可。

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#冬枣#果干

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