【香菇炒肉】1.猪肉切片，放入适量酱油（大概一勺左右）、鸡精、淀粉，用手抓匀放那入味，记得一定放水淀粉，它可以让肉更嫩，炒出牛肉的口感～；2.鲜香菇洗净，去蒂，切片。
香菇炒肉（下饭菜） 香菇炒肉的做法，香菇炒肉怎么做请看步骤：1.切点蒜，大葱，小辣椒（不喜欢辣，可以不放，那样小朋友也可以吃）2.五花肉切片，不要太厚3.新鲜香菇切片，水烧开，焯一下。。
香菇炒肉怎么做，在大家的日常生活中，很多人都会在家做一些好吃的，那么香菇炒肉怎么做呢？大家一起来学习一下吧。
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