豌豆芽苗怎么吃？ 当然可以吃的啊，我们一家子人就爱吃这个了，经常会去超市买一些回来，口感爽脆舒服，拌着吃，拌沙拉，炒着吃都可以的。
豌豆芽苗是什么？ 豌豆芽苗又叫“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”，主要以幼嫩茎叶和嫩梢 为产品器官，是一种常用的蔬菜。我国和东南亚地区将豌豆作为 叶菜栽培，食用的苗叶叫豌豆苗。京津一带所称的。
生产豌豆芽苗应选择什么品种？ 如何进行种子处理？作豌豆苗用的品种，除皱粒种外，其他品种均可。较好的品种有上海豌豆苗、美国豆苗、无须豆尖1号、白玉豌豆（小豆豌豆）、中豌4号、山西小灰豌豆、日本小。
