都说普洱老茶好，是不是普洱新茶就很难喝，新茶老茶如何选？
新手喝普洱是老茶好还是新茶好 普洱茶的生普洱和熟普洱的饮用对身体功效区别不大，只是口感不同。普洱茶分生普洱和熟普洱。先说熟普，刚出的新普洱茶。和有4、5年份的普洱茶喝起来对身体的功效是一样，(这里说的是熟茶)区别在于口感，新茶的熟普它有着一股长期在适当的温度和潮湿的环境所发出的一种味道，叫渥堆，不习惯茶味人称霉味。2-3年的茶一般没有这样的渥堆味了。5年以上的熟普就喝它的陈味，陈味主要看放在哪里，陈味有多种香味，比如有枣香的陈，樟香的陈，麦香的陈，陈也是久(年份)的意思。再说生普刚出的新普洱茶 和有4、5年份的普洱茶喝起来对身体的功效有不同，新的生普对胃有伤害，特别有着胃病的人，真是雪上加霜，而5年以的的生普就不会了，10年以上更好，再说口感，新生普口感苦涩味重，舌头发麻，喉咙好象有东西放着，叫锁喉。而年份长的生普就没有了，当然熟普也有这样的现象。新茶和老茶的饮用对身体功效区别不大。茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例。
普洱茶减肥新茶好还是老茶好，我问的是新茶和老茶，不是生熟对比！求茶神赐教！ 老的生普贵，其实熟茶也可以的，减肥，老生茶更适口一些，新茶烈，有效成分更好。
普洱新茶和老茶怎么分辨？区别在哪？ 首先，我们需要知道新茶和老茶的茶龄是如何计算的，从毛茶经过渥堆发酵，正式成为熟茶以后才开始计算的。俗话说3年一小变7年一大变，我们的标准是：7年内的茶为新茶，7到15年的茶为中期茶，15年以上的茶为老茶。那么新茶和老茶之间具体有什么区别呢？从茶叶的色、香、味，来一一对比。1、外形熟茶新茶和老茶很难看出差别，几乎一致。2、香气新茶和老茶最大的区别在于渥堆味，新茶经过渥堆这道工序，会有很浓烈的渥堆，随着时间的陈化，渥堆味会逐渐散去，转为老茶更纯粹的熟茶独特的熟甜香、醇香、陈香。3、汤色熟茶新茶和老茶的汤色没有太大分别，都偏向栗红酒红色，但是在恰当的存储环境下，老茶的汤色会更透亮，粘稠。4、滋味多数新茶水味都比较重，而且会有一定的堆味，茶汤属性比较燥，但是茶味比老茶更强。而好的老茶，茶汤滋味会更加干净，醇厚稠滑，甜润适口，属性比较温凉，但茶味没有新茶那么强。5、叶底采用适度发酵工艺的熟茶，新茶叶底还比较有弹性，手指揉捻时不易捻碎，能感觉到叶片的韧性，而老茶叶底比较软，韧性较差，手指揉捻时比较容易捻碎。以上就是熟茶新茶与老茶的分辨，希望能帮到你。本答案来自东家茶人十八先生，欢迎关注东家·守艺人。
普洱茶的老茶一定比新茶好吗？ 老茶不见得一定比新茶好，这也是一件很有意思的事情。之前我在很多问答都有表明我的观点，普洱茶是后发酵茶，新茶一般苦涩度较高，而且对胃刺激性比较大，但是香气比较好且有多样性，也因此为很多茶客所喜爱。但是有怕胃受不了的怎么办呀，于是把茶放放，三五年的陈期之后，茶的苦涩度降低，香气虽然会因为陈放散发掉一些，但是因为后发酵转化又有一些芳香物质生成，故而有香气内敛，香溶于水的说法。但是我们对于老茶基本都认为陈期在十五年以上的，这时候香气殆尽，溶于水的香气为陈香，也就是说，茶入口有陈味，但是入口甜感，汤红苦涩淡，回甘明显，又成了另一般风味。有人会对于这种陈香不感冒，觉得香气不够，这也属于见仁见智的事情了。但是老茶继续放下去会慢慢从封顶走下坡路的，这时候木香现，慢慢转入淡而无味却有回甘的情况。各阶段口感差异确实很有研究乐趣，却不见得越老越好的。加上存储环境问题，茶是有强吸附性的，如果吸了异味泡出来就味道不对了。存老茶风险比较大。大家根据自己存储情况选择，不要迷信老茶越老越好就行。
普洱茶 新茶和老茶的饮用对身体功效有区别吗？
白茶可以像普洱茶一样，新茶老茶混着泡吗？
